3、晚餐
1、主食:
①高纖維饅頭、高纖維大米飯等高纖維主食.
②喜歡喝粥者可根據(jù)個人習(xí)慣選擇小米粥、綠豆粥、紅小豆粥等.
2、副食:
①蔬菜、豆制品等.
②雞、鴨、肉、魚等可根據(jù)個人喜愛情況選擇.
4、晚上睡覺前喝純牛奶一杯,約300毫升.
5、說明
1、每日主食必須吃夠,不得少于300克(干品).
2、每日所食蔬菜必須依照“糖尿病飲食治療規(guī)則”上指定的品種進(jìn)行選擇,必須吃夠500克以上.
3、每日所食蔬菜品種和副食要多樣化,不要單調(diào).
4、食鹽不超過6克,食用油用植物油,不超過18克為宜.
5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天2頓大米主食、一頓面主食;或一頓大米主食、2頓面主食.
6、中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為“汗要出透,水要喝夠,便要排清,才能長壽”,所以說糖尿病人在科學(xué)合理飲食的基礎(chǔ)上,每天的水要喝夠,不要等渴了才暴飲.