橙子的營養(yǎng)價值(2)

  2.預(yù)防“富貴病”

  增加機(jī)體抵抗力,增加毛細(xì)血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。每天喝3杯橙汁可以增加體內(nèi)高密度脂蛋白(HDL)的含量,從而降低患心臟病的可能性。

  3.清腸

  促進(jìn)腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。

  4.治療咳嗽感冒

  止咳化痰功效勝過陳皮,是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。

  5.防癌

  橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長。

  6.少得膽結(jié)石

  橙皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。

  7.緩解女性壓力

  橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒,對男性的作用卻不大。

  8.常吃可以防癌

  一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對健康有害的自由基,抑制腫瘤細(xì)胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。

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