冬季養(yǎng)生小常識 10種日常食物最“養(yǎng)”男人(2)

  高維生素C食物

  男性在24歲后精子的質與量都在走下坡,如果有一種不老藥能讓老化的精子再度充滿活力,那就是維生素C。美國德州大學婦產科的實驗結果顯示,給男性每天服用1000毫克的維生素C,連續(xù)服用60天后,他們的精子數(shù)增加60%,活動力增加30%,不正常的精子也減少了。

  全麥面包

  說到壓力,男人常常不眠不休地沖刺事業(yè),壓力無法舒散,就利用煙酒來掩飾勞累和減輕壓力。要對抗壓力,維生素B群是非常重要的。這包括B1、B2、B6、B12和葉酸、煙堿酸等,可以維護神經系統(tǒng)的穩(wěn)定,增加能量的代謝,有助于對抗壓力。全谷類的食物如全麥面包、糙米、胚芽米等,都有豐富的維生素B群。而且全麥面包是復合性碳水化合物,可以緩慢釋放能量,具有鎮(zhèn)定的作用,使人放松、不緊張。

  水

  人類腦部有75%都是水,脫水第一個影響到的器官就是腦,水分太少,會讓人疲勞、反應偏慢。1天至少要喝完兩瓶礦泉水(約2000毫升).

  冬季養(yǎng)生四藥膳調補體虛

  我國傳統(tǒng)醫(yī)學認為,人的體質分為“氣虛、陽虛、陰虛”及“平和”四種體質,不同體質對冬令進補的需求不同。中醫(yī)師提醒,進補之前必需先辨別自己的體質,再選擇適合的食材進補。下面針對四種不同的體質,推薦四道藥膳調補體虛.

  陰虛體質

  特征:陰虛體質者屬熱性體質,特征是怕熱、喜冷飲、口燥咽干、面紅、便秘、腰酸背痛、體型偏瘦等。

  藥膳:宜用甘涼滋潤的食物,例如豬小排、鴨肉、冬瓜等食物,千萬忌食羊肉、辣椒、蒜等食材,推薦“白玉排骨湯”,利用常見的白蘿卜與豬小排,佐以陳皮等藥材,適合脾胃虛弱的人食用,時常熬夜、便秘、口干舌燥,易有口臭的人,都可適量食用。

  陽虛體質

  特征:陽虛的人屬寒性體質,此類型大抵來說,女性明顯多于男性,特征是怕冷、手腳不熱、喜歡熱飲、易患痰飲、腫脹和腹瀉等疾病。

  藥膳:需用甘溫益氣的食材來調養(yǎng)身體,如羊肉、姜、蒜等常見食材,這些食材可瞬間暖活身體,再加入核桃、腰果及精選當歸、白術等中藥材,制成“十全大補湯”食用,增加陽虛體質人的氣血循環(huán)。此藥方較為燥熱,有便秘、習慣性嘴破的人不宜食用。

  氣虛體質

  特征:氣虛的人為臟腑機能減退所表現(xiàn)的癥狀,具有元氣不足、精神不佳、容易疲倦、易流汗、易喘、舌頭淡紅、內向等特征,此類型人對外界環(huán)境適應能力差,不耐風寒暑濕。

  藥膳:特選黨參、白術、茯苓等藥材并加入烏骨雞燉煮,熬成“竹笙烏雞湯”,有健脾益氣之功效,可借此改善體質,舉凡食欲不振、身體消瘦、免疫力不佳者,也適合食用。

  平和體質

  特征:平和體質顧名思義體質不偏不倚,此類型的人精力充沛、體格適中、面色紅潤、目光有神、睡眠良好且性格開朗隨和,對社會的適應能力也較強。此類型的人,有著很好的身體平衡狀態(tài),平時注意保健強身、促進血液循環(huán)即可。

  藥膳:建議喝“固本狀元湯”,此湯適合平和體質者,將紅白蘿卜加上牛蒡、玉米等,配合當歸、熟地、黨參等中藥材,適合全家大小食用。

  藥補配合食補,不但美味,又可達到調補的功效,重要的是依據個人體質,使用適合的中藥材,再佐以新鮮肉類,以小火慢燉,視情況加入少許米酒或鹽調味,就可簡便輕松地在冬季調理身體。

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