我們在日常生活中都知道多吃水果、蔬菜對身體有好處，但是對具體有哪些好處和當(dāng)身體不舒服時應(yīng)當(dāng)多吃哪些水果蔬菜卻不是很了解;今天為大家介紹了各種顏色的水果以及在什么時候應(yīng)當(dāng)吃什么合適。
紅、紫、黃、黑、白、綠、藍(lán)、橙等八種顏色的水果，每種都有自己的“一技之長”， 營養(yǎng)成分也“各有千秋”。想知道哪種顏色的食物適合你嗎?來看看吧!
紅色食物——增強(qiáng)抵抗力、保護(hù)心臟
主要有紅辣椒、山楂等，其他如莧菜、洋蔥、紅棗、番茄、紅薯、山蘋果等。適合體質(zhì)較弱者。
理由：辣椒具有增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活力的功能，巨噬細(xì)胞是致病微生物的“殺手”。胡蘿卜素可在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A，常食之可增強(qiáng)人體抗御感冒的能力。
藍(lán)色食物——安神護(hù)眼
藍(lán)莓。適合經(jīng)常用電腦的人。
理由：在自然界中擁有藍(lán)色的自然食物十分少見，純粹藍(lán)色食物具有鎮(zhèn)定作用，但吃得太多也會適得其反，因為冷靜過度會令人情緒低落，為避免失控，進(jìn)食藍(lán)色食物時，可以放點(diǎn)橙色的食物。
橙色食物——抵抗自由基
柑橘、胡蘿卜、洋蔥、白薯、杏、香瓜、哈密瓜、芒果、木瓜、南瓜。
理由：橙色食物通常含有α和β胡蘿卜素，人體能夠把其轉(zhuǎn)化為維生素A，從而起到保護(hù)眼睛、骨骼和免疫系統(tǒng)健康的作用。
橙色食物還富含抗氧化劑，可減少空氣污染對人體造成的傷害，能消滅引起疾病的自由基，預(yù)防多種疾病。
紫色食物——抗衰老
如黑草莓、櫻桃、茄子、李子、紫葡萄等。適合心腦血管疾病患者。
理由：紫色蔬果中含有花青素，花青素具有強(qiáng)力的抗血管硬化的功效，可阻止心臟病發(fā)作和血凝塊形成引起的腦中風(fēng)。
