我們都知道平常生活中我們對(duì)枸杞的食用就是泡水喝，因?yàn)殍坭接叙B(yǎng)肝明目的功效，對(duì)身體有很好的積極作用，但是俗話說(shuō)，是藥三分毒，枸杞泡水確實(shí)有很大功效，但是如果不正確的食用也是有害處的，下面我就給大家介紹枸杞子泡水喝的害處以及枸杞的功效和作用，枸杞的食用方法。
枸杞子泡水喝的害處
用枸杞子泡水或煲湯時(shí)，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來(lái)。由于受水溫、浸泡時(shí)間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。
直接用嘴嚼，對(duì)枸杞中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收會(huì)更加充分。但嚼枸杞子時(shí)要注意，在吃的數(shù)量上好減半，否則容易滋補(bǔ)過(guò)度。
一般來(lái)說(shuō)，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天可以吃30克左右。
挑枸杞子時(shí)要選那些粒大、色紅、肉厚、質(zhì)地柔潤(rùn)、味甜不苦、嚼之粘牙，并可將唾液染成紅黃色的，這樣的枸杞子質(zhì)量好。
但它畢竟它是食藥同源的一種，不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。
虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用.
有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。所以說(shuō)，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
大家在平時(shí)如果想要通過(guò)枸杞泡水喝來(lái)達(dá)到養(yǎng)生保健的作用，一定要先了解自己的體質(zhì)，而且還要注意飲用的時(shí)機(jī)，如果不適合的話，要注意避免，否則將會(huì)對(duì)身體健康造成傷害。
