阿膠補(bǔ)血膏 這么吃補(bǔ)中益氣健脾潤(rùn)肺

  阿膠其實(shí)在我們的日常生活中并不常見,而我們對(duì)阿膠的了解也大多是源于阿膠棗,但是阿膠棗與阿膠是不同的,阿膠棗只是用原態(tài)阿膠作為一種原材料制作而成的,而阿膠補(bǔ)血膏就不同了,阿膠補(bǔ)血膏是由阿膠原態(tài)直接加工而成的,下面我就給大家介紹阿膠補(bǔ)血膏的做法以及阿膠的功效

  阿膠補(bǔ)血膏

  阿膠補(bǔ)血膏,為棕褐色的半流體;味甜、微苦。有滋陰補(bǔ)血,補(bǔ)中益氣,健脾潤(rùn)肺之用。

阿膠補(bǔ)血膏有滋陰補(bǔ)血之用

  方劑配方

  阿膠半斤、黑芝麻1斤、核桃仁1斤、紅棗半斤、蜂蜜半斤、黃酒2斤。這是補(bǔ)血的基本方,可隨癥加減:糖尿病人可去掉蜂蜜或減半,也可改用枸杞子2兩;便秘嚴(yán)重者可多加入3 兩蜂蜜;

  氣虛嚴(yán)重,四肢怕冷不溫者,可加入3兩桂圓;失眠多夢(mèng)者可加入2兩酸棗仁(粉碎)。

  方劑制法及保存方法

  1、阿膠連著包裝敲成小塊,用食品粉碎機(jī)打成粉狀;

  2、黑芝麻炒香后,也用食品粉碎機(jī)粉碎;

  3、核桃仁炒后,食品粉碎機(jī)粉碎(時(shí)間不宜過長(zhǎng),否則會(huì)出油);

  4、紅棗洗凈、去核,絞碎;

  5、將上述四種食品混合,加入蜂蜜,再倒入2斤黃酒攪拌均勻,蓋好蓋子;放入鍋中隔水蒸

阿膠補(bǔ)血膏

  開鍋后10分鐘,改作小火蒸1個(gè)半小時(shí),完全蒸透即可。

  出鍋后可分別裝入帶蓋的小容器中,待涼后放入冰箱冷藏,一般右存放3-5個(gè)月。為安全起見

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