地溝油的處理 美日英各出奇招(2)

  另一方面,美國政府通過財稅政策培育市場,其中對生物柴油混調(diào)銷售商的減征營業(yè)稅標(biāo)準(zhǔn)是:以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的生物柴油為每加侖1美元,以其他原料如回收的廢油生產(chǎn)的生物 柴油為每加侖0.5美元。

  英國

  讓廢棄食用油助力“綠色產(chǎn)業(yè)”

  英國每年大概產(chǎn)生22.5萬噸廢棄食用油。這些廢油的去向十分透明,主要用于綠色燃料及綠色發(fā)電行業(yè),而將其提煉成“地溝油”再回流入食物鏈的現(xiàn)象并不存在。 歸納來看,英國廢棄食用油的規(guī)范處理主要得益于政府的有效監(jiān)管和政策支持。

  廢油去向透明

  餐館如果不能提供廢油去向證明,將面臨嚴(yán)厲的處罰措施

  英國政府規(guī)定,餐飲行業(yè)、食品制造業(yè)的經(jīng)營者只能將廢棄食用油交給合法廢油收集商,收集商需持有英國環(huán)境署頒發(fā)的特許執(zhí)照。一般情況下,餐館和食品制造商會與某家廢 油收集商簽訂年度合同,后者提供特定容器用來盛裝廢棄食用油,并定期前來收取,同時,收集商還會向前者提供收油證書。衛(wèi)生部門不定期對餐館及食品制造商進(jìn)行抽查,要求其提供一系 列衛(wèi)生證書,其中包括廢油去向的證明。如果不能按要求提供,將面臨嚴(yán)厲的處罰措施。

  英國環(huán)境署還規(guī)定,餐飲業(yè)經(jīng)營者不得將廢棄食用油與其他廢棄食物混合拋棄,也不能直接將其倒入下水道,以防引起堵塞、滋生細(xì)菌并進(jìn)一步影響河道,從而增加水務(wù)公司處 理廢水的成本。

  政府雙管齊下管理廢油

  在行政方面,對廢棄食用油進(jìn)行嚴(yán)格、透明、有效的監(jiān)管;從市場手段方面則大力扶持對地溝油的處理的行業(yè)

  英國政府采取行政和市場手段雙管齊下,有效解決了餐廚廢油回收和利用問題。

  在行政方面,英國政府對廢棄食用油的去向進(jìn)行嚴(yán)格、透明、有效的監(jiān)管。無論是廢棄食用油的收集商,還是對其進(jìn)行后期加工處理的生物柴油生產(chǎn)商或發(fā)電廠,都必須首先獲 得政府批準(zhǔn)并持有有關(guān)部門頒發(fā)的許可證,方便政府有效行使職能來確保各個環(huán)節(jié)符合環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。衛(wèi)生部門會隨時對這幾個環(huán)節(jié)的從業(yè)者進(jìn)行抽查,一旦發(fā)現(xiàn)違規(guī)者,將采取嚴(yán)厲懲罰措施, 甚至吊銷營業(yè)執(zhí)照。

  從市場手段方面來說,英國政府大力扶持對廢棄食用油進(jìn)行“綠色”處理的行業(yè)。英國是世界上第一個以法律形式規(guī)定碳減排目標(biāo)的國家,計劃到2030年實現(xiàn)減排 60%,到2050年減排80%。將廢棄食用油轉(zhuǎn)化為生物柴油,或利用廢棄食用油進(jìn)行發(fā)電,都可以幫助政府實現(xiàn)減排目標(biāo)。因此,英國中央政府和地方政府都非常支持這兩種行業(yè)。例如,諾???郡以及彼得伯勒地區(qū)的有關(guān)廢棄食用油的項目都得到了當(dāng)?shù)卣闹С帧?/p>

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