說法六：“含有兩種食品的營養(yǎng)”
這類宣傳常見于乳飲料和豆?jié){飲料當(dāng)中。產(chǎn)品里既有水果原料，也有牛奶原料，然后告訴你說，水果營養(yǎng)不夠，牛奶營養(yǎng)也不夠，只有喝它這個產(chǎn)品才夠。很多人信以為真，放棄了純牛奶和鮮水果，讓孩子改喝這些飲料。其實呢?這是被廣告創(chuàng)意人員牽著鼻子走的典型思維悲劇。
聰明的消費者倒是不妨反過來想想，事實是這個樣子的：論牛奶營養(yǎng)，它不如純牛奶;論水果營養(yǎng)，它又不如純果汁。甚至，它連50%牛奶加50%水果的營養(yǎng)價值都沒有。
里面牛奶還不到一半，果汁只有五分之一，其中又有增稠劑，又有糖，又有香精等，無非是用這些東西來滿足消費者的口味，讓那些對牛奶口味不滿意、對甜飲料無限熱愛的人們能名正言順地喝甜味的“奶”。
說法七：“高膳食纖維”
這種宣傳常見于餅干和甜點?，F(xiàn)代人大多嚴(yán)重缺乏膳食纖維，連推薦數(shù)量的一半也吃不到，所以增加一些纖維供應(yīng)，的確是件大好事。所以很多熱愛健康的人都會被這樣的詞匯所吸引。甚至有的產(chǎn)品干脆宣稱，“纖維含量10%”，更讓消費者動心?？上О。@些纖維的確存在，只是都被油脂飽和了。
這是因為，糧食、豆類中主要含的都是不溶性纖維，它們的天性是“粗糙”。那些嗓子眼細(xì)的人，習(xí)慣于精白細(xì)軟的人，很受不了這種粗糙的感覺。3%的纖維含量已經(jīng)能帶來扎嗓子的感覺，何況是10%呢?可是這些號稱高膳食纖維的產(chǎn)品為什么還那樣口感出眾，粗而不糙呢?無非是油脂在里面“潤滑”的效果。纖維能夠幫助人們減肥哦！
