說(shuō)法八：“含有維生素C”
維生素是好東西，特別是人們認(rèn)知度高的維生素C，因?yàn)楸簧碳屹x予了“美容養(yǎng)顏”的功效，幾乎是吸引女性眼球的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)詞匯了。在飲料當(dāng)中，只要宣稱添加維生素C，就會(huì)讓女性趨之若鶩。其實(shí)呢，含有維生素C并沒(méi)什么稀罕，也增加不了多少成本。如果只說(shuō)有維生素，卻不說(shuō)加了多少，基本上不用指望它，因?yàn)樗鼪](méi)打算為其中的含量負(fù)責(zé)，維生素能夠幫助女人們起到美容整形的效果。
說(shuō)法九：“不含膽固醇”
凡是植物油都不含膽固醇，實(shí)在沒(méi)什么值得夸耀之處。說(shuō)這種看似毫無(wú)意義的話，是有意無(wú)意地利用消費(fèi)者的無(wú)知，暗示其他油脂產(chǎn)品可能會(huì)含有膽固醇，有不公平競(jìng)爭(zhēng)之嫌。還真有人對(duì)我說(shuō)，只買某種油脂產(chǎn)品，因?yàn)樗?ldquo;不含膽固醇”。我說(shuō)，那其他烹調(diào)油會(huì)不會(huì)有膽固醇呢?她說(shuō)，那誰(shuí)知道啊，我就是拿不準(zhǔn)嘛……我無(wú)語(yǔ)了。
說(shuō)法十：“純?nèi)鉄o(wú)淀粉”
在肉制品的貨架前常聽(tīng)到吆喝這句話。沒(méi)有淀粉，不等于其中就是純瘦肉，更不等于其中的原料質(zhì)量比其他產(chǎn)品更高更安全。西式肉制品不太可能有真正意義上的純?nèi)?，嘗一口就知道了。純瘦肉加熱做熟之后質(zhì)地比較緊密，有肉絲的纖維感，而肉制品都水分豐富，連個(gè)肉絲都吃不出來(lái)，毫無(wú)疑問(wèn)里面加了大量的保水成分——只不過(guò)它們不是淀粉，而是大豆蛋白、植物膠和磷酸鹽之類保水物質(zhì)。
