我們都知道糖尿病患者平時應(yīng)該注意的就是飲食了，因為在生活中有許多東西都是糖尿病患者不宜食用的，那糖尿病能吃柚子嗎，春天糖尿病人可以吃什么水果呢，柚子的營養(yǎng)價值你知道嗎?接下來就和小編一起去了解一下吧。
糖尿病能吃柚子嗎
糖尿病能吃柚,因為吃柚子有助于降糖。柚皮素是一種抗氧化劑，它讓柚子有一種獨特的苦味。研究表明，它能提高人體對胰島素的敏感性，還能讓糖尿病患者的體重保持在正常范圍內(nèi)。人進(jìn)食后，柚皮素能讓肝臟燃燒更多的脂肪，而不是儲存過多的脂肪。如果體重超標(biāo)者平常能多吃些柚子，還具有明顯的減肥效果。
柚子的營養(yǎng)價值
1、含有豐富蛋白質(zhì)、糖類、有機(jī)酸、維生素A原、B1、B2、C、P和鈣、磷、鎂、鈉等營養(yǎng)成分,其中,每100克柚肉含維生素C57毫克,比梨高10倍,含鈣519毫克,大大超過其它水果。
2、柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙、橙皮甙等,柚皮甙可降血液循環(huán)的粘滯度,減少血栓的形成。
3、柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇。
4、柚子含有豐富的果膠,不僅可降低低密度脂蛋白水平,而且可以減少動脈壁的損壞程度。
5、柚子含豐富的天然葉酸,對于懷孕中的婦女們,有預(yù)防貧血發(fā)生和促進(jìn)胎兒發(fā)育的功效。
糖尿病飲食禁忌
1、低鈉高纖維素
高鈉飲食會導(dǎo)致血壓升高,造成動脈硬化,所以不要吃過多的鈉鹽,減少糖尿病并發(fā)癥的發(fā)生,可以適當(dāng)?shù)某砸恍┛梢匀芙獾睦w維素,這些食物能夠改善膽固醇、脂肪以及糖類的代謝,并且可以減輕體重。
2、限制淀粉不要吃糖
淀粉可以為機(jī)體提供所需要的能量,但是多余的淀粉會在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖分,會加重糖尿病,所以應(yīng)該限制淀粉的攝入,而糖類更是糖尿病的禁忌,食用糖類能直接加重糖尿病的發(fā)病,所以需要限制淀粉不要吃糖。
3、限制脂肪與蛋白質(zhì)的攝入量
糖尿病是由于胰島素分泌不足導(dǎo)致的糖類、脂肪以及蛋白質(zhì)的代謝紊亂,由于糖尿病易于合并粥樣動脈硬化的發(fā)生,所以需要限制脂肪的攝入,糖尿病患者不要吃脂肪和膽固醇過高的食物,同時糖尿病易于合并腎病,蛋白質(zhì)攝入過多容易給腎臟造成負(fù)擔(dān),所以應(yīng)該限制蛋白質(zhì)的攝入。
4、不要吃辛辣刺激性食物
糖尿病患者食用辛辣刺激性食物會較重糖尿病,所以應(yīng)該避免食用這些食物。
5、遠(yuǎn)離煙酒
煙草與酒類都可以加重糖尿病,所以應(yīng)該遠(yuǎn)離,如果在服用降糖藥的同時飲酒會使得血糖驟降,誘發(fā)低血糖,影響糖尿病的治療,另外乙醇可以影響到降糖藥的代謝從而影響藥物治療。
