功能性飲料選擇需三思
偽裝的“糖水”
維他命水是美國(guó)暢銷(xiāo)的功能性飲料,NBA超級(jí)明星沙奎爾-奧尼爾和“美國(guó)偶像”大賽冠軍卡麗-安德伍德等眾多名人都是它的忠實(shí)擁躉。但佩克說(shuō),除各種維生素外,維他命水還含有熱量。事實(shí)上,一瓶20盎司(567克)的維他命水含32。5克糖,僅比一罐12盎司(340克)的可樂(lè)少6。5克糖。
今年1月16日,美國(guó)加利福尼亞州舊金山居民詹姆斯-科赫指控可口可樂(lè)公司出品的維他命水傳遞“具有欺騙性和無(wú)確實(shí)根據(jù)的信息”。
科赫說(shuō),他經(jīng)常在健身后飲用可口可樂(lè)公司生產(chǎn)的維他命水,“我滿心以為這樣做能獲取額外維生素,卻不知道自己實(shí)際上攝入了幾乎與可樂(lè)等量的糖分和熱量”。為科赫提供法律服務(wù)的公眾利益科學(xué)中心出具的報(bào)告顯示,可口可樂(lè)公司的“維他命水”每瓶含33克糖,可能導(dǎo)致肥胖、糖尿病或其他病癥,“壞處大于包裝上所提種種益處”。
中心訴訟主任史蒂夫·加德納說(shuō),可口可樂(lè)公司在這款飲料包裝上印制“能量”、“持久”等字樣,試圖給它套上“白大褂”偽裝,但骨子里“仍是糖水”。但可口可樂(lè)公司在給美國(guó)廣播公司的一份聲明中說(shuō),“除列出營(yíng)養(yǎng)成分外,我們并未稱(chēng)我們的產(chǎn)品有益健康。我們?cè)跇?biāo)簽上清晰標(biāo)明所含成分,消費(fèi)者在飲用維他命水時(shí),可以確保獲得標(biāo)簽上注明的營(yíng)養(yǎng)成分”。
實(shí)驗(yàn)的證明
目前,沒(méi)有人對(duì)Brainiac飲料做過(guò)官方檢測(cè),于是美國(guó)廣播公司“20/20”節(jié)目組決定自己來(lái)做。
托馬斯-克魯克博士過(guò)去37年里做過(guò)上百項(xiàng)關(guān)于記憶力的研究。他和佛羅里達(dá)州圣彼得堡認(rèn)知研究公司的同事們同意為“20/20”節(jié)目組做一個(gè)小型測(cè)試。12名受測(cè)者通過(guò)飲用Brainiac飲料來(lái)檢測(cè)它究竟能否改善記憶力。
受測(cè)者首先進(jìn)行一項(xiàng)計(jì)算機(jī)設(shè)定的測(cè)試,諸如把姓名和臉一一對(duì)應(yīng)之類(lèi),以了解他們基本的記憶水平。然后,其中一部分人喝“功能”系列的Brainiac飲料,另一部分人喝普通的安慰劑,之后再做記憶測(cè)試。
結(jié)果是,喝Brainiac飲料的人沒(méi)有顯示記憶力增強(qiáng),而喝安慰劑(其實(shí)是夏威夷混合果汁)的人反而表現(xiàn)略勝一籌。
對(duì)此,MD飲料公司回應(yīng)說(shuō),克魯克的實(shí)驗(yàn)“只有12個(gè)受測(cè)者”,結(jié)果不具有“統(tǒng)計(jì)意義”。
克魯克對(duì)此表示贊同,但同時(shí)認(rèn)為,實(shí)驗(yàn)結(jié)果“并不令我吃驚,因?yàn)槲铱戳怂麄兲峤坏膱?bào)告,知道他們?cè)陲嬃现屑恿硕嗌俚鞍踪|(zhì)和銀杏葉成分,它們的計(jì)量小得不足以顯示任何效果”。
從以上的資料可以看出,我們?cè)谔暨x功能性飲料的時(shí)候,好仔細(xì)閱讀每種飲料上注明的成分,對(duì)于身體健康,沒(méi)有體力消耗、不需要補(bǔ)充能量的人,喝這些功能性飲料除了能夠解渴外,是在沒(méi)有太多實(shí)際意義。其實(shí),原始的開(kāi)水是個(gè)不錯(cuò)的選擇!
總結(jié):男人不僅要保持心理健康,還要保持身體健康,男性要在飲食方面上多注重保養(yǎng)。男人無(wú)時(shí)無(wú)刻不要忘記保養(yǎng)好自己的身體,不管是在飲食方面還是日常生活中。今天小編介紹的這些男性飲食保健小常識(shí)您記住了嗎?