阿膠的功效與作用 益智健腦功效足(3)

  1、東阿阿膠250克包好用樃頭敲碎后加入850ML黃酒蓋好泡兩到三天到化開(我不是藥房買的所以得自己操作,不敢用攪拌機,怕打壞機子).

  2、核桃150克洗凈用烤箱烘香打成粉,黑芝麻150克洗凈用干鍋炒香打成粉.

  3、新疆和田大棗150克洗凈切碎(這個很濕的,不用打,一蒸也就化在一起了).

  4、所有材料加入兩勺冰糖(也可不加)拌勻放入燒開的蒸鍋中大火蒸五分鐘后轉(zhuǎn)小火一小時取出放涼后再放入冰箱.玻璃密封盒保存.

阿膠羹的做法步驟

  小訣竅

  吃這個女的補血,孩子補腦,老人補腎,男人治痛風.好像管百病呢.趕個時髦動動手吧.

  阿膠烤魚

  材料

  主料:黃花魚6條(重約600克),阿膠原漿2支。調(diào)料:蔥段、姜片各20克,二鍋頭50克,鹽、 味精各8克,蘸料50克。

  做法

  1、黃花魚宰殺治凈,加蔥段、姜片、二鍋頭、鹽、味精、阿膠原漿腌漬6小時。

阿膠烤魚的做法

  2、用竹簽子將黃花魚串起來,放入韓式烤爐內(nèi)中火烤20分鐘,取出裝盤,跟蘸料上桌。

  小訣竅

  特點

  軟嫩適口,肉香濃郁。

  備注

  蘸料的制作:香菜葉250克放入微波爐內(nèi)大火烘20分鐘,取出碾碎,加淮鹽30克、味精20克調(diào)勻即可。如果選用的是香菜梗,那么烘干時間要略長一些。

  總結:阿膠擁有很多的功效可以補血,提高免疫力,還有很多,上面小編給大家提供的內(nèi)容大家都已經(jīng)看了,阿膠是不錯滋補食物,可以吃點在平時,可是阿膠不可以多吃,不然會上火的哦,大家要注意哦。

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