搗碎芝麻與大米同煮，可治眩暈、記憶力衰退、須發(fā)早白等。芝麻50克、米100克。
先將芝麻炒熟，好研成細(xì)末，待米煮熟后，拌入芝麻同食。秋季常食，可益壽延年，還可潤(rùn)肺，是秋季保健粥的佼佼者。對(duì)便秘、肺燥咳嗽者有一定療效。
3、牛肉粥
切碎牛肉與粥同煮，可補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨。
4、胡蘿卜粥
取新鮮胡蘿卜切碎，同粳米共煮，能健胃、補(bǔ)脾，助消化。將胡蘿卜用素油煸炒，加100克米和水煮粥。因胡蘿卜中含有胡蘿卜素，人體攝入后可轉(zhuǎn)化為維生素A，適于皮膚干燥、口唇干裂者食用。
5、栗子粥
栗子肉與粳米共煮，有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、健脾養(yǎng)胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血的作用，尤其適用于老年人腰腿酸痛、關(guān)節(jié)痛等。
癥狀一：舌苔有變化
舌頭的變化是脾的外在表現(xiàn)。健康的舌頭表面應(yīng)為紅色，看上去很潤(rùn)澤。舌面有一層舌苔，輕薄且非常干凈。如果舌頭邊緣已經(jīng)出現(xiàn)明顯的齒痕，那說(shuō)明身體機(jī)能已經(jīng)出現(xiàn)問(wèn)題了。
如果舌苔白厚，看起來(lái)滑而濕潤(rùn)，則說(shuō)明體內(nèi)有寒。如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩，則說(shuō)明體內(nèi)有濕熱;如果舌質(zhì)赤紅無(wú)苔，則說(shuō)明體內(nèi)已經(jīng)熱到一定的程度傷陰了。
癥狀二：食欲下降
因?yàn)樵谥嗅t(yī)理論中，當(dāng)濕氣進(jìn)入體內(nèi)后容易傷脾。脾的主要功能是消化、吸收吃到體內(nèi)的各種食物和液體，把這些物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能夠被人體利用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，為人體新陳代謝提供新的能量。
大多數(shù)人在濕熱的環(huán)境中，都會(huì)出現(xiàn)食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影響，有較強(qiáng)的饑餓感，可是吃了東西后卻有飽脹的感覺(jué)，這也是胃強(qiáng)脾弱的表現(xiàn)。
癥狀三：早起不適→→→
