在生活中會出現(xiàn)很多的情況,大家沒有注意,其實很傷身體,生活中有很多的生活誤區(qū),大家要注意,避開它們,下面我們就一起看看有哪些生活健康誤區(qū)。
四大生活健康誤區(qū)
喝碳酸飲料
不知何時開始,各種甜飲料成了客人落座之后必不可少的選擇。特別是兒童,不能飲酒,家長便會縱容他們喝可樂雪碧等飲料。然而,碳酸飲料不僅營養(yǎng)價值極低,還會妨礙胃腸對食物的消化吸收。相比之下,純果汁、菜汁和鮮豆?jié){是不錯的選擇,純酸奶則對飲酒者有較好的保護作用。一些餐館自制水果汁、玉米汁、南瓜汁等,口味新鮮,風格時尚,非常值得品嘗。
葷的開胃菜
冷菜油脂較少,有葷有素,如果多點一些清爽素食,本來可以平衡主菜油脂過多和蛋白質(zhì)過剩的問題。然而,多數(shù)食客習慣性地點醬牛肉等魚肉類冷菜,使冷菜失去了調(diào)劑營養(yǎng)平衡的作用,加劇了蛋白質(zhì)過剩。比較好的選擇是以生拌蔬菜、蘸醬蔬菜,加上含淀粉食品(如蕎麥面、蕨根粉等)、根莖類食品(如藕片、山藥等)和水果沙拉等素食為主,配上一兩個少油脂的魚肉類和豆制品。用這些清爽的食物開胃,可以保證一餐中的膳食纖維和鉀、鎂元素的攝入,還能避免蛋白質(zhì)作為能量被大半浪費。
水產(chǎn)菜數(shù)量過多
一些食客特別喜歡河鮮海鮮類產(chǎn)品,水產(chǎn)品盡管營養(yǎng)豐富,口味鮮美,卻也是污染的“重災區(qū)”。水產(chǎn)品的特性就是富集重金屬,如果一桌當中海鮮和魚類菜肴比例過高,總攝入量必然較大,污染物質(zhì)更有超標風險。這不僅會加重身體的解毒負擔,嚴重時甚至可能發(fā)生中毒。建議每餐的水產(chǎn)品控制在1—3個菜的水平,食用量也要適當控制。
只吃菜,不吃飯
很多人在宴席上只吃菜、不吃飯,然而,空腹食用大量富含蛋白質(zhì)而缺乏碳水化合物的食物,不僅于消化無益,其中的蛋白質(zhì)還會被浪費,并產(chǎn)生廢物。從營養(yǎng)和健康角度來說,如果不喝酒,餐前不妨上一小碗米飯,或者一小碗粥。這樣既能減少蛋白質(zhì)的浪費,還能減輕油膩食物傷胃的問題。在冷菜中引入一些含淀粉的原料,也能在一定程度上減輕這些問題。
注意食用“糖”的五大誤區(qū)