西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 美容養(yǎng)顏抗衰老(3)

  1. 把大番茄放入容器里;倒入開水浸泡2分鐘,讓番茄在熱水里翻滾一會(huì);這樣可以輕松去掉番茄的外皮。

  2. 把番茄切成細(xì)丁;熱鍋冷油后放入番茄丁中小火邊炒邊用勺子碾壓。

番茄炒雞蛋

  3. 當(dāng)番茄汁變得濃稠時(shí)加入一勺白糖和適量鹽調(diào)味,出鍋備用。

  4. 雞蛋打入碗里,加入適量鹽,打散后加一勺水繼續(xù)打散。

  5. 加入切好的香蔥繼續(xù)打散雞蛋。

  6. 熱鍋到鍋?zhàn)用耙稽c(diǎn)煙后加入食用油,晃動(dòng)一下鍋?zhàn)樱屽佀闹芏加姓吹接?下蛋液,輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)鍋?zhàn)幼尩耙毫飨蛩闹埽R上小火,凝結(jié)后弄碎雞蛋出鍋備用。

  7. 小番茄切塊。

  8. 熱鍋冷油加入生姜絲煸炒出香味;放入番茄塊,大火翻炒。

番茄炒雞蛋的做法

  9. 上淋上一點(diǎn)點(diǎn)料酒,大火再翻炒幾下;慢慢加入上面做好的番茄醬(多少隨你),不斷翻炒。

  10. 加入炒好的雞蛋撒上香蔥就可以出鍋了。

  結(jié)語(yǔ):看了上面文章的相信介紹,相信你對(duì)西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值應(yīng)該有了充分的了解,西紅柿食用方法多樣,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,大家不如多試試哦!

番茄 西紅柿 西紅柿的做法 
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