再過(guò)幾天就到春節(jié)了,此刻依然是春運(yùn)繁忙的時(shí)候,中國(guó)一年一度的大遷徙再次上演。辛辛苦苦工作了一年,卸下一年的疲憊,十分之一的中國(guó)人再次踏上回家之路。漫長(zhǎng)的等待、擁擠的人流、污濁的空氣,每段路依舊艱難。
當(dāng)一列火車(chē)駛來(lái),希望旅途中的人們,能夠手握我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備的“春運(yùn)寶典”,譜寫(xiě)一段艱辛卻幸福的歸鄉(xiāng)樂(lè)章。
零食類(lèi)
花生瓜子不宜多吃
由于冬季車(chē)廂內(nèi)外溫差較大,車(chē)廂內(nèi)溫度較高,多數(shù)旅客喜歡帶一些陰涼屬性的水果,例如梨、瓜等,但此類(lèi)水果極易出現(xiàn)拉肚子等情況。在寸土寸金的火車(chē)上,上廁所永遠(yuǎn)是“老大難”的問(wèn)題,所以不妨選擇一些中性水果如蘋(píng)果、葡萄、甘蔗等食用。此外,過(guò)辣的食物也應(yīng)該減少食用,因?yàn)樾晾笔称窌?huì)刺激腸胃,過(guò)多易加重肝腎負(fù)擔(dān)。可挑選一些保存周期較長(zhǎng)的食物如牛肉干等。瓜子、花生等多吃也容易加重胃腸負(fù)擔(dān),不妨少食且多喝水。
長(zhǎng)途旅客應(yīng)該適當(dāng)多吃一些堿性食物,如海帶、紫菜、豆制品、乳類(lèi),還應(yīng)該多吃新鮮的蘋(píng)果、香蕉、梨和柚子,以及含有豐富蛋白質(zhì)與維生素的動(dòng)物肝臟等,這些食物經(jīng)過(guò)人體消化吸收后,可以迅速消除疲勞。
主食類(lèi)
少吃方便面八寶粥
方便面、火腿腸含有大量的油脂,在胃里停留的時(shí)間長(zhǎng),難以消化,容易使人出現(xiàn)胃腸膨脹、腹部難受等消化不良反應(yīng)。八寶粥營(yíng)養(yǎng)成分也不夠且水分多,飽腹感不強(qiáng)。榨菜等咸菜所含的維生素很少,不能滿(mǎn)足身體的需要,容易使人感到疲勞,還會(huì)引起人體抵抗力下降,出現(xiàn)頭暈、失眠、精神緊張、乏力等現(xiàn)象。
消除旅途中的疲勞,合理飲食非常重要。為了盡快地消除疲勞,恢復(fù)充沛的精力,有不少人常常加餐,買(mǎi)上好幾只燒雞,或者到餐車(chē)大吃肉類(lèi),想以此來(lái)加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)養(yǎng)身體,消除疲勞,結(jié)果卻是適得其反。
專(zhuān)家建議,火車(chē)上可選擇食用面包、蛋糕、餅干等易于攜帶且有一定的存放周期的食品,這類(lèi)食物比較適宜在車(chē)上食用。
飲水類(lèi)