喝酒之前
1、喝酒之前不能太吃飽。吃飯只能吃6份飽，且不可大量飲水。
2、喝酒之前二十分鐘，喝瓶牛奶。好是純奶或者含糖的，可防酒醉性胃炎和脫水癥。飲用加蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，又能保護胃黏膜。
3、空腹時不要喝酒。一面喝酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。酒的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非?？?。好預防方法是在喝酒之前，先行食用油質食物。這是飲酒不醉的主要訣竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。
喝酒之中
4、喝酒時不能喝飲料。不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性飲料，不然飲酒前喝的牛奶就白喝了。不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中成分能加快身體吸收酒精。
5、不要大口猛喝。要慢慢喝酒，不時地停頓一下。喝白酒，不可一飲而盡，須的分成幾口喝。喝啤酒，須待得啤酒漠落下以后再喝，否則，輕則腹?jié)q難受。
6、喝酒間隙喝酸奶。在喝酒間隙喝酸奶有利于中和酒精中的乙醇量，也能達到解酒目的。
7、喝酒時多吃綠葉蔬菜和豆制品。綠葉蔬菜的抗氧化劑和維生素可保護肝臟，豆制品中的卵磷脂也有保護肝臟的作用。由于酒精對肝臟的傷害較大，喝酒時應該多吃綠葉蔬菜和豆制品。
8、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進入血液，30-120分鐘時血中乙醇濃度達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。
喝酒之后
9、飲酒后切不要洗澡。飲酒后體內貯存的葡萄糖在洗澡時會被消耗掉，引起血糖含量減少，體溫急劇下降，而酒精抑制了肝臟正?；顒?，阻礙體內葡萄糖貯存的恢復，以致危及生命，引起死亡。
10、好醒酒物不是茶水，更不是雪碧與可樂，而是果汁，特別是橙汁、蘋果汁能起到很好的解酒作用，因為它們含有果糖，可幫助酒精更好地燃燒。
11、酒后飲食禁忌。不可以喝醋、喝茶解酒，這些都是誤區(qū)，醋和茶都不能解酒。在飲酒之后，盡量的飲用熱湯。
結語：春節(jié)已經要過去了，現(xiàn)今我們很多人都已經準備離開家了，但是在飲食上我們還需要注意自己的身體哦，小編介紹的方法大家還是得小心點哦，希望大家在過年期間能夠玩得開心，吃的健康哦!
