我們都知道糖尿病人的飲食是要絕對控制的,要嚴(yán)格控制“糖”的攝入,因此很多人就會有疑問,糖尿病人能不能吃水果?糖尿病人吃什么好呢?請跟隨小編一起到下文來了解下吧。
糖尿病人能不能吃水果
專家提示:糖尿病人完全戒避水果是不適宜的,因?yàn)樗泻写罅康木S生素、纖維素和礦物質(zhì),這些對糖尿病人是有益的。
水果中含的糖分有葡萄糖、果糖和蔗糖,其中果糖在代謝時不需要胰島素參加,所以,糖尿病人在血糖已獲控制后不要一概排斥水果。再者,只要認(rèn)清了水果的“屬性”,科學(xué)吃水果,水果對糖友來說并不是洪水猛獸。
水果含糖量分3個檔次
根據(jù)含糖量,一般將水果分為高、中、低3個檔次。
高糖水果:香蕉、葡萄、荔枝、甘蔗、龍眼、紅棗等;
中糖水果:蘋果、梨、橘子、草莓、桃、橙、獼猴桃、菠蘿、李子等;
低糖水果:西瓜、柚子、黃瓜、番茄、櫻桃、檸檬等。
很明顯,高糖水果不適合糖尿病人食用,血糖控制不佳的糖尿病人只適合少量食用低糖水果,而血糖控制較好的糖尿病患者則可適量食用中、低糖的水果。
糖尿病人吃什么水果好
1、蘋果:
性涼,味甘,有的品種略酸,具有補(bǔ)心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對糖尿病有較好的療效。