我們一提到“肝病”,大家都會(huì)想到這幾個(gè)詞“怒傷肝”“酒傷肝”。顧名思義,是說(shuō)生氣和喝酒對(duì)肝不好,可是我們不喝酒還可能,不生氣那怎么可能呢?那么如何養(yǎng)肝護(hù)肝呢?下面教你幾個(gè)小絕招。
秘方一:飲食護(hù)肝
飲食護(hù)肝有兩大要點(diǎn):一是優(yōu)選養(yǎng)肝護(hù)肝的食物供足養(yǎng)分,滿足肝臟的各項(xiàng)生理需求;二是注意食品衛(wèi)生,防止細(xì)菌、病毒入侵肝臟。
1、奶、蛋、魚、瘦肉、豆制品等食品,每日膳食輪換安排,為肝臟提供足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白。
2、適當(dāng)食用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的單糖與雙糖類食物,以增加肝糖原儲(chǔ)備。
3、酵母富含B族維生素,不可冷落。
4、山楂含有熊果酸,能降低動(dòng)物脂肪在血管壁的沉積,有一定的防止或減輕動(dòng)脈硬化的作用。如平時(shí)吃些鮮山楂,用干山楂泡水喝,或在燉肉時(shí)加入山楂,既調(diào)味,又能幫助消化。
5、綠茶清熱解毒、消食解膩;菊花平肝明目;玫瑰花舒肝解郁。常飲這類茶水有益護(hù)肝。
6、枸杞滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)肝明目,或泡茶、或燉湯、或熬粥皆可。
7、常吃核桃仁、開(kāi)心果之類的堅(jiān)果,以疏肝理氣、緩解焦慮。
8、有面色發(fā)黃、睡不好覺(jué)等肝氣不足征候的人,不妨每周吃1次畜禽肝臟,以收到“以肝養(yǎng)肝”的效果。
9、忌食酒精和一切辛辣及刺激性食品。避免油炸及干硬食品。