6.黃花菜
黃花菜中含有維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D、植物脂肪、十六種氨基酸和多種微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分。因此，黃花菜是一種健腦菜。但吃鮮黃花菜時(shí)，應(yīng)先用開(kāi)水焯一下，然后再用清水泡2個(gè)小時(shí)，而且，每次不可吃得過(guò)多，否則容易中毒。
老年癡呆癥前兆
1、詞不達(dá)意
患者可能連一些簡(jiǎn)單的字詞也會(huì)忘記，或者不會(huì)使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)句表達(dá)。
2、轉(zhuǎn)瞬即忘
患者常常忘事，事后再也想不起來(lái)，而且可能反復(fù)問(wèn)同一個(gè)問(wèn)題，忘掉了早先的答案。
3、顧前忘后
患者會(huì)忘記將飯菜端上餐桌，甚至忘掉已做好的飯菜。
4、時(shí)間和地點(diǎn)概念混亂
患者可能在住所附近的街道、門棟迷路。
5、判斷力降低
患者有可能徹底忘記由其看護(hù)的兒童而離家，或是輕易受騙上當(dāng)。
6、抽象思維能力喪失
患者常常忘掉自己設(shè)置的存折密碼，自己的存款數(shù)額也忘得一干二凈。
7、手亂放物品
患者常會(huì)將物品放在不恰當(dāng)?shù)奈恢茫驅(qū)⒑芏鄰U品如廢紙、布頭當(dāng)作寶貝珍藏。
結(jié)語(yǔ)：看了上文的介紹，我想大家都應(yīng)該知道哪些方法能夠幫助人們預(yù)防老年癡呆了吧!還有小編為大家推薦的一些可以預(yù)防老年癡呆的食物，大家也記得吃一些哦!
