下面為您推薦以下四款藥膳方
芝麻山藥糊
山藥15克,黑芝麻120克,冰糖125克,粳米60克,牛奶適量。粳米淘凈,浸泡一小時撈出濾干,山藥切細(xì),芝麻炒香;三料同置盤中,加清水、牛奶拌勻,磨碎后濾出細(xì)茸,倒入鍋內(nèi),用文火煮沸,調(diào)入冰糖,不斷攪拌成糊。每服兩湯匙,每日2次。
此款藥膳可益腎健脾,延年益壽。
麥片粥
燕麥片100克,玉竹15克,蜂蜜適量。玉竹用冷水泡發(fā),煮沸二十分鐘后取汁,再用清水煮沸二十分鐘取汁;合并兩次藥汁,加入麥片,用文火熬煮成稠粥,加蜂蜜食用。
本膳可以養(yǎng)陰潤肺,預(yù)防動脈硬化。
枸杞酒
枸杞50克,白酒500克。將枸杞洗凈,放入瓶中,注入白酒,加蓋密封,置陰涼干燥處,每三天搖動一次,十五天后飲用;每服10~30毫升,或根據(jù)個人酒量酌飲,不宜過量,每日2次。
本膳補(bǔ)肝腎,適用于肝腎精虧證和早衰。
三耳羹
銀耳、黑木耳、側(cè)耳(均為干品)各10克,冰糖30克。將“三耳”泡發(fā),洗凈,去雜,放入碗中,加冰糖和適量水,上籠蒸一小時,熟透??煞执位?次食用。
本膳滋陰,補(bǔ)腎,潤肺。