如何補(bǔ)腎 男人常吃韭菜強(qiáng)“腎”健體

  韭菜可以說(shuō)是家里平常的一種菜系,但卻有很多人不喜歡吃韭菜,原因不外呼吃完韭菜嘴里有異味。但大家真的了解韭菜的功效嗎?對(duì)男人來(lái)說(shuō),吃韭菜不僅可以健身健體,還補(bǔ)腎哦,一起來(lái)看看。

  “一月蔥,二月韭”,韭菜更適合冬春的人體

  農(nóng)歷二月所生長(zhǎng)的韭菜,由于氣候佳,土壤適中,種植出來(lái)的韭菜是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高且非常適合食用的當(dāng)季蔬菜。

  除了品質(zhì)好之外,其性味也很適合冬春季節(jié)的人體。冬春氣溫較低,而韭菜性溫,可以補(bǔ)益腎氣,旺盛精力。冬天人體貯藏陽(yáng)氣,韭菜溫補(bǔ)腎陽(yáng),宜人體陽(yáng)氣收藏;而春天人體肝氣偏盛,木克脾土,因此,會(huì)影響脾胃的運(yùn)化功能,食用韭菜剛好可以增強(qiáng)脾胃之氣。

  韭菜具有溫陽(yáng)透竅的作用,可以袪散初春的寒氣,溫通陽(yáng)氣,增強(qiáng)體力和促進(jìn)血液循環(huán)。春天保養(yǎng)陽(yáng)氣的方法之一,就是應(yīng)該多吃些韭菜。

韭菜具有溫陽(yáng)透竅的作用

  “男不離韭,女不離藕”,男人更適合吃韭菜?女人相對(duì)不適宜吃韭菜

  藕能滋陰,韭可起陽(yáng),這句俗語(yǔ)是根據(jù)男女不同生理特點(diǎn)的歸納與總結(jié)。因男多腎陽(yáng)虛,女多陰血虛,男人多吃韭菜以補(bǔ)陽(yáng),女人多吃蓮藕以增血。

  于仁文認(rèn)為這從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度,這句話沒(méi)有太多根據(jù),在具體應(yīng)用的時(shí)候,還應(yīng)結(jié)合個(gè)人身體的具體情況,靈活應(yīng)用,不可機(jī)械照搬。

  韭菜也叫斷腸草、穿腸草,吃后有燒心的感覺(jué),為什么

  韭菜燒心有兩方面原因。首先,生韭菜中含有含有揮發(fā)性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促進(jìn)食欲的作用。在蒜、 洋蔥等植物的鱗莖中也含有硫化丙烯揮發(fā)物,能夠抗寒殺菌, 抵御流感等。生吃韭菜時(shí)這些揮發(fā)物對(duì)腸胃有一定刺激作用,容易引起燒心。

  大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò),韭菜也叫穿腸草,膳食纖維含量豐富,在胃里不容易消化,所以會(huì)刺激更多的胃酸分泌,這也是引起燒心的主要原因。

吃韭菜的好處 如何補(bǔ)腎 韭菜的功效 
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