俗稱龍須菜、竹筒菜、粉菜,性寒味甘咸,有清肺熱,化膿痰的作用。老年氣管炎、慢性支氣管炎、肺炎、支氣管擴張、肺膿瘍等,食之皆宜。
茼蒿
有潤肺、消痰、止咳的作用。經(jīng)常感到肺熱痰多,常飲茼蒿湯不但能消痰止咳,還可清熱除煩。
青菜
性味甘平,能解熱除煩,通利腸胃。
蘆根
性寒,味甘,有清肺熱,除膿痰的作用??膳浜仙曹尤省⑥?、冬瓜子等,則更為適宜。
咳嗽偏方
老姜茶水燉雞蛋
做法
用開水沖泡一壺綠茶,待泡下色來,把茶水倒進放有六片老生姜的碗內(nèi),在里面磕入兩個雞蛋,不要打散,再放幾塊冰糖,放在蒸鍋里以慢火燉約1個半鐘頭,趁熱吃下,好晚飯后睡覺前服用,一般咳嗽連服三天即愈,若嚴(yán)重者可以再連服三天。
該方中的生姜有興奮動脈及呼吸中樞的作用,綠茶中含有茶堿,有中樞興奮作用,用適量綠茶泡成淡茶水,在淡茶水中加適量蜂蜜,攪拌均勻后即可口服,可起到清咽利喉、消腫止咳的作用。且它們均無毒副作用,老年人不妨試用。但是,防治慢性咳嗽,還是以戒煙戒酒,平衡飲食,避免異味吸入,預(yù)防感冒,提高自身免疫力等措施為好。
結(jié)語:老年人如果猛咳的時候,不要立即站起來,要稍微坐一會,要不然可能造成頭暈?zāi)垦?。并且咳嗽時應(yīng)手插腰咳嗽,因為咳嗽時腰部會突然收緊,叉著腰能保護腰部,穩(wěn)定腰椎。