偶爾吃一次三明治或熱狗，對健康并無大礙。但少吃臘腸、火腿之類的加工肉食，有助于降低結(jié)直腸癌和胃癌的發(fā)病率。另外，熏肉和咸肉中潛在的致癌物也會增加癌癥風險。
5.西紅柿防前列腺癌
吃西紅柿可降低包括前列腺癌在內(nèi)的多種癌癥風險，因為西紅柿中豐富的番茄紅素發(fā)揮了關(guān)鍵作用。研究還顯示，番茄汁、番茄醬等西紅柿制品也具有抗癌的潛力。
6.時常喝綠茶
每天上班給自己泡杯茶吧。經(jīng)常喝茶會降低膀胱癌、胃癌和胰腺癌的發(fā)病率。其中，綠茶具有較強的抗癌功效，它可以預防結(jié)腸癌、肝癌、乳腺癌及前列腺癌。
7.控制飲酒量
口腔癌、喉癌、食道癌、肝癌和乳腺癌都與飲酒密切相關(guān)。飲酒還會增加結(jié)直腸癌的風險。美國癌癥協(xié)會建議，即使男性日飲酒量控制在2杯，女性每日1杯，仍然會增加癌癥發(fā)病率。
8.炸、烤、焙增加患癌風險
在高溫下炸、烤或焙會導致肉食形成某些化學物質(zhì)，增加致癌危險。而蒸、煮、燉等烹調(diào)方式相對較安全。另外，燉肉時好加一些富含營養(yǎng)和防癌作用的蔬菜。
9.新鮮草莓和樹莓果汁
草莓和樹莓中含有植物營養(yǎng)素鞣花酸，這種強效抗氧化劑可通過多種方式抗擊癌癥，使致癌物質(zhì)失去活力并減緩癌細胞生長。
10.少吃糖
雖然糖未必會直接導致癌癥，但熱量攝入過多，是肥胖的重要病因之一。而肥胖又是一大癌癥風險。因此富含維生素的水果可以作為糖的替代品。
結(jié)語：其實，抗癌這一塊飲食合理占了很大一部分，只要飲食合理了，再加上合理的生活規(guī)律，就能很大程度的降低癌癥患病幾率。所以大家一定要養(yǎng)生良好的生活習慣將癌癥拒之門外。
