夏天天氣悶熱,給人感覺(jué)很不舒服,連飯都不想吃,很多人都在此時(shí)患上了食欲不振的病癥,無(wú)論是兒童還是大人都會(huì)出現(xiàn)這種情況,那么食欲不振怎么辦呢,佳的食療辦法是什么呢,下面給大家推薦治療食欲不振的藥膳。
食欲不振怎么辦
食欲不振就是不想吃飯,更大程度的會(huì)造成厭食,下面推薦2款改善食欲不振的藥膳。
雙棗蓮藕燉排骨
藥材:紅棗、黑棗各10顆。
食材:我們要準(zhǔn)備600g的蓮藕、25g的排骨、適量的鹽。
做法
1、排骨洗凈,在沸水中汆燙一下,去除血水。
2、將蓮藕沖洗一下,削皮,再切成塊;紅棗、黑棗洗凈,去掉核,備用。
3、我們將材料都洗干凈后,把所有的材料倒入鍋里,加入合適的清水煮沸,然后調(diào)成效果燉上40分鐘,出鍋前加入鹽。
功效:本藥膳的主要功效是健胃消食。蓮藕具有清熱涼血、散瘀止瀉、健脾生肌、開(kāi)胃消食等功效,可用于治療咳嗽、煩躁口渴、脾虛腹瀉、食欲不振等癥狀。
四神沙參豬肚湯
藥材:沙參25克,蓮子、新鮮山藥各200克,茯苓、薏仁、芡實(shí)各100克。
食材:豬肚1/2個(gè)、鹽2小匙。
做法
1、豬肚洗凈汆燙,切成大塊;芡實(shí)、薏仁淘洗干凈,清水浸泡1小時(shí)瀝干;山藥削皮、洗凈;切塊;蓮子、沙參沖凈。
2、將除蓮子和山藥外的材料放入鍋中,煮沸后再轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,加入蓮子和山藥,再續(xù)燉煮30分鐘,煮熟爛后加鹽調(diào)味即可。
功效:本藥膳適合脾胃不好的人,常服可以適當(dāng)?shù)馗纳企w質(zhì)、增加食欲。豬肚具有補(bǔ)虛損、健脾胃的良好功效,可以補(bǔ)充體力,改善消化功能。