養(yǎng)胃食譜 多種排毒護胃的食療方

  胃是我們身體中重要的一個部位,可以現(xiàn)在越來越多的朋友會出現(xiàn)胃痛,胃消化不良等其他的一些胃病,這和他們的飲食有著很多的關(guān)系。那么胃不好吃什么呢,養(yǎng)胃食譜有哪些呢,以及兒童胃不好吃什么能夠養(yǎng)胃呢,接下來就由小編給大家解答下這些問題吧。

  養(yǎng)胃食譜

  如果你發(fā)現(xiàn)你的胃經(jīng)常鬧情緒的話,就請你不要再吃哪些生冷、甜膩、高蛋白、肉類和油脂類的食物了。這時候吃一些清清淡淡、溫和適口的食物才是對我們胃的大的保護。

  南瓜火腿

  簡單易做的這道菜,只需要把南瓜切片,和火腿肉一起蒸制即可。方便易學(xué),卻是養(yǎng)胃的好菜。

  養(yǎng)胃原理

  南瓜:排毒護胃

  因盛傳吃南瓜有減肥美容功效,近年興起了一股南瓜熱。《本草綱目》載:“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經(jīng)”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。其所含的豐富果膠,可“吸附”細(xì)菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎献霾?,可以滋養(yǎng)腸胃,讓胃一直處于溫?zé)釥顟B(tài)。

養(yǎng)胃食譜

  山藥、百合、胡蘿卜素炒

  我們可以常吃一些蔬菜,因為它很消化,同時還能夠給我們提供足夠多的堿性來中和身體中的胃酸。

  蔬菜的炒制,簡單、方便,即使工作再忙,也應(yīng)該抽出時間和心情來享用。在油的選擇上,盡量選擇橄欖油。橄欖油也可以對胃起到保護膜的作用。

  養(yǎng)胃原理

  百合可以治療胃痛,緩解郁熱型胃脘痛,還可以清心安神。

  山藥則是出了名的養(yǎng)胃佳品。山藥味甘性平,其補脾養(yǎng)胃的功效特別顯著,而且它不寒不熱、作用溫和,非常適合胃功能不強,脾虛食少、消化不良、腹瀉的人食用。

  胡蘿卜是一種能夠提高我們個人免疫力的蔬菜,特別的適合患有胃潰瘍的朋友吃。

茴香豆

  茴香豆

  典型的紹興小食。茴香豆用干蠶豆做原料,揀去變色蟲蛀的劣豆,在水中浸泡瀝干。入鍋后加適量的水,用急火約煮15分鐘。掀開鍋蓋,見豆皮周緣皺凸,中間凹陷,就馬上加入茴香、桂皮、食鹽(或用醬油)和食用山萘,再用文火慢煮,使調(diào)味品從表皮滲透至豆肉中,待水分基本煮干后,離火揭蓋冷卻即成。

  養(yǎng)胃原理

  茴香豆:可以入肚暖胃。胃寒容易導(dǎo)致胃痛,保持胃一直處于溫?zé)釥顟B(tài),是保護胃的好方式。在零食的選擇上,也應(yīng)該選擇一些養(yǎng)胃、暖胃的食品。

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