芒種吃什么 8“寶”食物解暑氣

  隨著夏季氣溫越來越高,芒種也悄悄的來臨了,中暑的現象也開始增加。那么在芒種時節(jié),我們應該如何做好消暑呢?跟小編一起去了解芒種消暑的八種食物和如何在芒種時節(jié)養(yǎng)生保健!

  芒種解暑八寶

  1、黃瓜

  夏天到了,經常讓人覺得暑熱難耐,難免心情煩躁,焦慮不安。黃瓜富含鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素C等很多營養(yǎng)素,黃瓜也因此而成為夏天里的佳蔬菜。它含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點,適合人們大量出汗后補充水分及流失的無機鹽。

  2、鯉魚

  夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助于祛濕開胃、利水消腫。吃鯉魚可以適當加一些去濕的食材一起煲湯,比如陳皮、冬瓜、蔥白等。鯉魚富含優(yōu)質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收,包括兒童、孕婦、老人在內的各類人群都適合吃。

  3、木耳

  耳味甘、性平,歸胃、大腸經;具有益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等功效;木耳有“血管清道夫”之稱,夏天多吃點黑木耳,一方面有利于排毒通便,另一方面有涼血、增加食欲之效。

  4、鴨肉

  鴨肉富含人在夏天急需的蛋白質等養(yǎng)料,而且能防治疾病。鴨屬水禽,性寒涼,從中醫(yī)“熱者寒之”的治病原則看,凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱、食欲不振、發(fā)熱、大便干燥和水腫的人食之更為有益。

  5、薏米

  薏米性味甘淡微寒,含有維生素B1和多種氨基酸,《本草綱目》中記載:薏米能“健脾益胃,補肺清熱。”有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效,為常用的利水滲濕的食物。薏米可清除體內濕毒。盛夏時節(jié)陰雨連綿,空氣濕黏,這時吃些薏米粥,可以起到治濕痹、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。

  6、綠豆粥

  在炎炎夏日,綠豆湯更是老百姓喜歡的消暑飲料。綠豆亦食亦藥,可用以清熱解毒、消暑、利水,治暑熱煩渴、水腫等。不過應注意,綠豆屬于涼性藥食之品,身體虛寒或脾胃虛寒者不宜過量飲用,否則會出現腹痛腹瀉。

夏季養(yǎng)生食譜 芒種 芒種養(yǎng)生 
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