減肥的食物有哪些 如何通過飲食減肥

  你還在為肥胖而苦惱嗎?你還在擔(dān)心自己的身材嗎?面對生活中各種各樣的減肥方法,你有沒想過通過注意自己的飲食習(xí)慣也可以達到減肥的效果,那么促進減肥的食物有哪些呢?我們吃什么減肥快呢?怎樣飲食減肥?下面就讓小編來向你細細道來。

你還在為肥胖而苦惱嗎

  減肥的食物

  黃瓜

  黃瓜中富含豐富的維生素C、維生素B族及許多微量礦物質(zhì),而且生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學(xué)角度來說,黃瓜的皮含營養(yǎng)素豐富,應(yīng)當(dāng)生吃。但為了預(yù)防農(nóng)藥殘留對人體的傷害,應(yīng)該先把黃瓜放在鹽水中浸泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根,要保持黃瓜的完整,以免營養(yǎng)素在泡的過程中從切面流失。另外,涼拌菜應(yīng)現(xiàn)做現(xiàn)吃,不要做好后長時間放置,這樣也會促使維生素損失。

  西紅柿

  西紅柿中維生素A較豐富,維生素A對視力保護及皮膚曬后修復(fù)有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好,否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿。

  柿子椒或尖椒

  辣椒是所有蔬菜中維生素C含量豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力,幫助抵御各種疾病。夏天人們?nèi)菀谉醾L(fēng),而且經(jīng)常外出,接觸外界環(huán)境多了,感染病毒的機會也增多,所以需要提高自身免疫力。

  芹菜

  芹菜中含有豐富的粗纖維、鉀、維生素B2等成分。由于夏季天氣炎熱,人們?nèi)菀咨匣?,造成大便干燥。同時,天氣炎熱時會導(dǎo)致人體失水過多,易造成鈉鉀失衡。芹菜有助于人們潤腸通便,調(diào)節(jié)體內(nèi)鈉鉀平衡。人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲與維生素PP有著密切聯(lián)系,缺乏維生素B2時,容易導(dǎo)致人們疲勞乏力和口腔潰瘍。很多人食用芹菜時多食用芹菜的莖,但其實芹菜葉中的營養(yǎng)素比莖多,不應(yīng)浪費芹菜葉,可將其保留焯一下涼拌吃。

  大白菜

  大白菜中膳食纖維和維生素A含量高,陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜,對護眼、養(yǎng)顏有益。不過,不要吃儲存太久、營養(yǎng)素損失過多的大白菜。另外,消化性潰瘍者也不宜生食大白菜,以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創(chuàng)面。

  茄子

  茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲,加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用,能保持人體細胞的正常功能,提高免疫力,對人體有防病、抗衰老作用,通過體內(nèi)代謝,還可以發(fā)揮抗癌作用。

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