吃什么補血 10種食物告別貧血

  貧血會會使人體虛弱無力,又是會伴有頭暈?zāi)垦:徒⊥叩劝Y狀,嚴(yán)重的會導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)等。關(guān)于貧血我們該如何調(diào)理呢?其實食療是好的一種調(diào)理方法。你知道吃什么補血嗎?哪些是補血的食物嗎?下面我們一起來看看吧。

  吃什么補血

  一、甜蜜水果類

  含金量:其中含有豐富的磷、鈣、鐵等物質(zhì),對補氣血、強筋骨之功很是有效。

  《本經(jīng)》中更是記載:“紅棗味甘性溫、脾胃經(jīng),有補中益氣,養(yǎng)血安神,緩和藥性的功能。”

  推薦:可當(dāng)一般水果吃,也可用作煲湯、粥。桂圓紅棗粥,健脾養(yǎng)心,補血安神。

  二、深色蔬菜類

  含金量:蔬菜中含有非常豐富的鐵質(zhì)和胡蘿卜素,它們可促進血紅素的提升,從而提高血液質(zhì)量。

  南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一。

南瓜中還含有“鈷”和“鋅”,“鈷”是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一

  鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血不可或缺的原料。

  因此,清代名醫(yī)陳修園曾稱贊“南瓜為補血之妙品”。

  推薦:排骨南瓜盅、南瓜銀耳羹,不僅鮮甜美味,而且好喝又營養(yǎng)。

  三、紅黑藥材類

  含金量:鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)和氨基酸含量高。

  黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血。

  因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。

  黑豆助益腎生髓化血,也可以增強脾胃運化功能。腎虛、血虛者多吃有益。黑木耳養(yǎng)陰補血、潤肺明目?;ㄉ鷦t能補血止血。

  推薦:花生燜豬蹄,黑豆魚頭湯,發(fā)菜豬骨湯。

  四、鮮美肉類

  含金量:養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養(yǎng)陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。

  推薦:黑豆烏雞湯、豬肝炒菠菜。

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