健康飲食 小心生活中的12個(gè)飲食誤區(qū)

  在生活中,有許許多多的飲食“陷阱”,一不小心,你就會(huì)掉進(jìn)去。那么你知道飲食禁忌有哪些嗎?今天小編幫大家總結(jié)了生活中的12個(gè)飲食誤區(qū),讓我們一起來(lái)了解一下吧。

  上來(lái)就喝碳酸飲料

  可樂和汽水這些碳酸飲料,不僅沒有營(yíng)養(yǎng),而且成本也非常低。

  上來(lái)就喝碳酸飲料,不僅會(huì)讓人打嗝、脹肚,而且也會(huì)食欲大減。并且一罐可樂的熱量能等于一碗米飯。

  如果再多喝些,或許你還沒開始吃什么東西,這一頓的熱量就已經(jīng)超標(biāo)了。如果真的想喝甜飲料,鮮榨果蔬汁更好。

  空腹吃魚和海鮮

  魚和海鮮里面包含豐富的蛋白質(zhì),但是如果你空著肚子去吃,會(huì)浪費(fèi)這些蛋白質(zhì),會(huì)被轉(zhuǎn)化成熱量。

  不但不能補(bǔ)身體,反而會(huì)加重身體的負(fù)擔(dān)。另外,空腹大吃海鮮和魚,還會(huì)增加人體對(duì)嘌呤的吸收,可能導(dǎo)致痛風(fēng)。

  茶葉煮雞蛋

  茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對(duì)胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

  炒雞蛋放味精

  雞蛋本身含有許多與味精成分相同的谷氨酸,所以炒雞蛋時(shí)放味精,不僅增加不了鮮味,反而會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。

  紅白蘿卜混吃

  白蘿卜里包含很多的維生素C,但是紅蘿卜卻包含分解酵素,容易毀壞白蘿卜里面的維生素C。

  一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素c就會(huì)喪失殆盡。

  不僅如此,在與含維生素c的蔬菜配合烹調(diào)時(shí),紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。還有胡瓜、南瓜等也含有類似紅蘿卜的分解酵素。

  蘿卜水果同吃

  近年來(lái)科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),蘿卜等十字花科蔬菜進(jìn)入人體后,經(jīng)代謝很快就會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)--硫氰酸。

  該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與攝入量成正比。此時(shí),如果攝入 含大量植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等。

  這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解,轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

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