雞蛋是我們平時生活中常見的食物，它含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素。雖然它好處多多，卻并不是每個人都適合吃的。你知道雞蛋的飲食禁忌有哪些嗎？今天小編幫大家總結(jié)了不宜食用雞蛋的五類人群，讓我們一起來了解一下吧。
腎臟病患者
得了腎炎的人的腎功能都會減退，減少排尿的量，身體中的代謝物都不可以順利排出。
若食用雞蛋過多，可使體內(nèi)尿素增多，導(dǎo)致腎炎病情加重，甚至出現(xiàn)尿毒癥。
高血壓晚期患者食用雞蛋會引起腎中動脈硬化，系統(tǒng)性紅斑狼瘡伴腎損害和各種慢性腎臟疾病導(dǎo)致慢性腎功能衰竭者，應(yīng)慎吃雞蛋或遵醫(yī)囑。
高熱患者
雞蛋中的蛋白質(zhì)可以大量地分解出熱量，這就是食物的特殊動力效應(yīng)。
這種特殊動力效應(yīng)以蛋白質(zhì)效應(yīng)大，增加熱量的效應(yīng)可達30%左右。
故發(fā)熱患者吃雞蛋后體內(nèi)產(chǎn)熱增加，散熱減少，如同火上澆油，于退燒不利。
肝炎患者
肝炎患者較多食用蛋黃會加重肝臟的負(fù)擔(dān)，不利于康復(fù)。
由于蛋黃里面含有脂肪酸和膽固醇，然而這些脂肪酸和膽固醇都必須在肝臟中產(chǎn)生代謝。
肝臟的負(fù)擔(dān)過重，不利于肝炎的恢復(fù)，因此，肝炎患者不宜吃蛋黃。
