綠茶
鉀是人體內(nèi)重要的微量元素，鉀能維持神經(jīng)和肌肉的正常功能，特別是心肌的正常運動?？茖W(xué)分析表明，綠茶含鉀較多，占其比重的1.5%左右。鉀容易隨汗水排出，溫度適宜的綠茶是夏季首選飲品。
夏天驕陽似火、熱氣灼人，出汗多了口又渴，多飲熱茶，防暑降溫效果佳。飲綠茶的好處是：
1，可提神醒腦，消除疲勞。
2，可生津止渴。喝熱茶可刺激口腔粘膜，促進口內(nèi)生津，并加速胃壁收縮，促進胃的幽門啟開，使水加快流入小腸被人體吸收，滿足各組織和器官的需要。
3，可抑菌消炎。茶對胃腸粘膜有收斂殺菌作用，能凝固菌體蛋白、減輕細菌的毒性，起到消炎止渴作用。
4，可強心利尿。茶堿能興奮血管中樞，增強心、腎功能，促進血液循環(huán)，增強腎小球濾過率，使尿液增多。
尿液的排出，又帶走了部分熱量，帶來了涼爽感。陳醋：夏季人們飲水較多，胃酸相應(yīng)減少，使食欲減退。
適量食醋可增加胃酸的濃度，生津開胃，幫助消化。如果在烹調(diào)時加些醋，可使胃酸增多增濃，從而增加食欲。
夏季是腸道傳染病流行季節(jié)，吃醋還能提高胃腸道的殺菌作用。另外，如在烹飪時加入幾滴醋，還會減少蔬菜中維生素C的損失，而且有利于人對食物中鐵的吸收。
綠豆茶
綠豆茶有獨特的消暑清熱功效。中醫(yī)認為，綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴、利水消腫的功效，能預(yù)防中暑。有關(guān)實驗表明，綠豆對減少血液中的膽固醇及保肝等均有明顯作用。惟一不足之處是綠豆性太涼，體虛者不宜食用。
苦瓜茶
苦瓜因其味苦而清香可口，被人們視為難得的食療佳蔬。我國民間自古就有“苦味能清熱”、“苦味能健胃”的經(jīng)驗之談。中醫(yī)認為，苦瓜味苦、性寒冷、能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味，吃后能刺激人體唾液、胃液分泌，使食欲大增，清熱防暑，因此，夏食苦瓜正相宜。
蜂蜜茶
蜂蜜是由蜜蜂采集植物蜜腺分泌的汁液釀成。
《本草綱目》：“入藥之功有五，清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。生則性涼，故能清熱;熟則性溫，故能補中;甘而平和，故能解毒;柔而濡澤，故能潤燥;緩可去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛;和可致中，故能調(diào)和百藥，而與甘草同功”。
總結(jié)：盛夏天氣分外的炎熱，在這炎熱的天氣里，人們很容易中暑。今天我們一起了解了生活中的一些防暑降溫的小常識，你記住了多少呢?在這炎熱的夏季你一定要做好防暑降溫的準備喲。
