五、海帶、紫菜等海產(chǎn)品
碘元素也是孕期不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。碘以甲狀腺激素的形式參與神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。當(dāng)然，碘也可以從家常食材中攝取。除了日常的碘鹽外，每周還要吃一次海帶、紫菜等海產(chǎn)品，對(duì)于補(bǔ)碘有重要意義。
六、牛奶等奶類
奶制品是食物中好的鈣的來源。對(duì)準(zhǔn)媽媽來說特別重要的是鈣，它能夠幫助寶寶建造強(qiáng)壯的骨骼和牙齒，攝取足夠的鈣質(zhì)還可以預(yù)防孕期高血壓的發(fā)生。由于中國(guó)的飲食習(xí)慣會(huì)造成某些維生素遭到破壞，不能保證準(zhǔn)媽們能夠吸收、攝入足夠的營(yíng)養(yǎng)元素，專門的孕婦配方奶粉可提供更多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
專門的孕婦奶粉中除了含豐富的鈣、鋅、鐵等微量元素之外，還可以補(bǔ)充大量的葉酸、DHA、益生菌，其中活性益生菌可以提高胎兒免疫力，緩解孕婦便秘。
七、米、面等谷物類
谷類食物包括米、面、雜糧，它們主要提供碳水化合物。孕期在食譜中注意粗細(xì)糧搭配的食用，可以提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，營(yíng)養(yǎng)更全面。
玉米
療愈功能：增強(qiáng)胎盤功能
有些準(zhǔn)媽媽會(huì)遭遇長(zhǎng)肉不長(zhǎng)胎的狀況，不管吃多少，胎兒還是小。這可能是胎盤功能不夠強(qiáng)的緣故。而玉米中含有大量的鎂離子和維生素B，鎂離子在人的身體內(nèi)具有輕度擴(kuò)張血管的作用，能夠增加胎盤的血流量。胎盤具有轉(zhuǎn)運(yùn)和運(yùn)輸?shù)墓δ?，是鏈接?zhǔn)媽媽和胎兒的橋梁，胎盤功能增強(qiáng)了，胎兒才能從準(zhǔn)媽媽那里汲取到更多的營(yíng)養(yǎng)。孕期多吃些玉米，有利于胎兒的發(fā)育。
怎么吃
食用玉米用蒸、煮、烤等烹飪方法都是不錯(cuò)的選擇。如果不是吃玉米的季節(jié)，在超市選購(gòu)一袋玉米渣煮粥也可以。
黃豆
療愈功能：預(yù)防口瘡
當(dāng)準(zhǔn)媽媽不小心咬破或者刷牙時(shí)扎破自己的口腔粘膜，加上身體缺乏維生素B2，傷口常常無法自愈，很容易出現(xiàn)口瘡。黃豆中含有豐富的維生素B2，又名核黃素，是人體內(nèi)許多酶系統(tǒng)重要輔基的組成成分，對(duì)維持人體內(nèi)正常的物質(zhì)代謝和能量代謝有重要的作用，還能幫助消除口腔內(nèi)、唇、舌的炎癥，促進(jìn)細(xì)胞的再生，對(duì)于預(yù)防口瘡非常有效。
怎么吃
黃豆的吃法很多，入菜、煮著吃、炒著吃、磨成豆?jié){都可以，但需要注意的是，生黃豆中含有一種胰蛋白酶抑制劑，會(huì)刺激腸胃，食用后可能出現(xiàn)漲肚、拉肚子、嘔吐、發(fā)燒等不同程度的食物中毒癥狀。所以，一定要吃熟透的黃豆。
