1)將吐司沿對(duì)角線切開(kāi)，然后蘸取雞蛋液，再裹上一層芝麻;
2)鍋中熱油，七成熱的時(shí)候放入吐司，炸黃后撈出食用即可。
西芹炒吐司丁
原料
吐司、西芹
調(diào)料
食用油、鹽、羅勒
做法
1)將吐司和西芹切丁;
2)鍋中熱油，放入西芹翻炒，1分鐘后放入吐司丁翻炒，炒制片刻后撒入鹽和羅勒即可。
作香蒜吐司面包
香蒜吐司做法相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單，適合很多喜歡咸口吐司面包的人制作，其主要食材也很容易找到。方便快捷。
難度: 新手 時(shí)間: 十分鐘以內(nèi)
主要食材: 西點(diǎn)類 菜系: 微波爐菜 烤熟的蒜一點(diǎn)也不辣，散發(fā)出濃郁的香氣來(lái)，不僅美味，還有益健康(健康食品)。 吐司面包 2片 大蒜(大蒜食品) 2瓣 肉松 2湯匙(30g) 黃瓜 半根 意大利香草 1/2茶匙(3g) 黃油(油食品) 10g 大蒜擠成蒜茸，平底鍋燒熱，放入黃油融化，撒入意大利香草和蒜茸，煸炒出香味，盛出備用。
大蒜切成片，吐司面包放入微波爐中烤半分鐘，注意不要烤焦。 一片土司上先涂一層黃油，然后撒上一層肉松，再均勻地鋪上黃瓜片和蒜茸，合上另外一片吐司。 用刀切去土司四邊，再按對(duì)角線將吐司切成二片三角形，送入微波爐高火加熱1分半鐘即成。
小貼士 意大利想草需要煸抄(或用烤箱烘烤)加熱才能出香味，不能像胡椒粉那樣直接撒上使用。 根據(jù)個(gè)人口味，也可以?shī)A上西紅柿片或生菜葉，但不要用味道過(guò)于濃厚的材料，如酸黃瓜、泡菜等，以免喧賓奪主，消減樂(lè)蒜香。
面包的做法 皇冠葡萄干面包的制作
這個(gè)面包非常柔軟，加上里的一粒粒美味的葡萄干，你受得了這個(gè)誘惑嗎?
選料
面團(tuán)原料
高粉250克、砂糖25克、奶粉10克、鹽4克、雞蛋35克、蜂蜜25克、白蘭地酒半瓶蓋、酵母5克、黃油50克、葡萄干15克(用熱水泡軟后瀝水備用)、水120克。
香酥粒原料
黃油45克、砂糖30克、低粉70克。
