下午茶吃什么 可以增強(qiáng)記憶力的下午茶(2)

  4.多喝瓜菜湯。平時,可以靈活選用一些常見果蔬,如冬瓜、黃瓜、蘿卜、豆芽、山楂、黑木耳、嫩豆腐等,輪換按家常用量做成瓜菜湯喝,久之多可獲得減肥效果。

  5.養(yǎng)成飯前喝湯的習(xí)慣,久之也可減肥。飲食上要對高動物油脂和糖類食物適當(dāng)節(jié)制,晚餐尤需注意,食量不宜超過全天進(jìn)食量的30%.習(xí)慣于夜生活而多進(jìn)夜宵的人,更應(yīng)注意。

  根據(jù)研究發(fā)現(xiàn),正山小種紅茶屬黃酮含量高的飲食,有助於預(yù)防中風(fēng)和心臟病,當(dāng)然生活習(xí)慣,也要跟著改變,包括戒菸、控制體重、飲酒適量、多吃蔬菜水果和低脂的食物等等。對減肥有一定促進(jìn)作用,但幫助有限,必須配合其它方法才行。

  飲茶養(yǎng)生有禁忌 幾類食物不能與茶同食

  中國人喜歡喝茶,并且以茶養(yǎng)生,不同的茶有不同的保健功效。雖然茶有很多好處,而我們更是將茶引入了食物,加入茶葉的飯食帶有茶的獨(dú)特茶香。茶和飯食的搭配似乎應(yīng)該是發(fā)揮更多的營養(yǎng)作用,但其實(shí),它也有自己的飲食禁忌。

  在中國這個歷史大國,很早就已經(jīng)有了喝茶養(yǎng)生的習(xí)慣,在很多人的心目中茶已經(jīng)不單單是生活中的一款簡單飲品了,更多的人群已經(jīng)當(dāng)作是一種上等品質(zhì)的享受。茶除了日常飲用外,還可以搭配一些食物進(jìn)行烹飪。茶有很豐富的營養(yǎng)物,含有很多的礦物元素,鉀 鈣等物質(zhì)。

  茶葉為我們所熟知的有以下功效

  抗癌:科學(xué)家發(fā)現(xiàn),用壺煮制的茶水更有利于健康。與簡單的在盛有沸水的杯子里泡茶相比,煮茶水的方法可以釋放出更多的抗癌化學(xué)物質(zhì)。

  預(yù)防疾?。杭t茶的抗菌力強(qiáng),用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒,并預(yù)防蛀牙與食物中毒,降低血糖值與高血壓。研究表明:紅茶功效不遜于綠茶且更有益于心臟。

  與食物搭配后食用,這些營養(yǎng)成分也會發(fā)揮的更好,不過,茶卻不能和所有的食材同食,例如,茶與黑木耳同食引發(fā)貧血。

  茶與黑木耳同食引發(fā)貧血

  黑木耳味道鮮美,可素可葷,營養(yǎng)豐富。木耳味甘,性平,具有很多藥用功效。能益氣強(qiáng)身,有活血效能,由于黑木耳中含有豐富的鐵質(zhì),因此,在治療貧血方面的效果非常顯著,可是,當(dāng)黑木耳遇上茶時,這種治療貧血的優(yōu)勢就徹底敗下陣來,這是因為,黑木耳與含有單丁寧酸的茶同食,就會降低人體對鐵的吸收,如果長時間這樣吃,很容易導(dǎo)致人身體嚴(yán)重缺鐵,從而引發(fā)貧血等疾病的發(fā)生。

  茶與雞蛋同食講求適量

  茶葉蛋是中國民間常見的小吃,具有提神醒腦的功效,但是,不知道從什么時候開始,茶和雞蛋是否真的能在一起夠食用,卻也成為人們爭論的焦點(diǎn),有一些專家指出,茶葉中除生物堿外,還有酸性物質(zhì),這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合,對胃有刺激作用,且不利于消化吸收。因此,民眾在食用茶葉蛋的時候,還是要講求適量的原則,特別是對于病人、老人和小孩來說。

  茶與酒同食加重心臟負(fù)荷

  茶不能與酒同食,不僅,喝茶的時候切記不能喝酒,喝酒之后也不可立刻就飲茶,由于酒中含有大量酒精,濃茶具有一定興奮心臟提神的作用,酒中的酒精對心血管刺激很大,這時在加上茶對心臟的刺激,讓小小的心臟一下子受到了雙重刺激,興奮性增強(qiáng)的同時,更加重心臟負(fù)荷,對心臟非常不健康,因此,茶與酒切記要分開食用。

  茶還不能和狗肉,咖啡、海藻、紅酒以及豬肉食用,茶和狗肉同食,易使人體吸收有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)。茶和咖啡、海藻、紅酒同食,會降低人體對鐵的吸收,茶與豬肉同食,易產(chǎn)生便秘等癥狀。

  除此之外,胃不好的人也要避開喝茶的一些不好地方。

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