急性皮肌炎顧名思義它的病發(fā)速度非常的快,以至于讓你措手不及。今天我們就來學(xué)習(xí)一些急性皮肌炎的食療的方法和飲食的注意事項,以便大家更好的預(yù)防和治愈急性皮肌炎,保持皮膚的健康。大家請看下文的介紹。
鴨油脆皮小土豆
制作方法
1.首先我們將土豆清洗干凈,再將它們切兩半,將洗凈的鴨皮切成小塊,蔥花備用。
2.鍋內(nèi)放半勺油,下鴨皮小火煸炒,慢慢煉出鴨油直到鴨皮棕黃酥脆,約需5分鐘。
3.撈出鴨皮。
4.小土豆下到油鍋內(nèi),加鹽調(diào)味,小火蓋上鍋蓋燜8-10分鐘,中間開蓋翻身。
5.接著我們把鴨皮切成丁狀。
6.等小土豆都軟了,用鍋鏟或是大勺碾壓,將土豆都輕微的壓扁。
7.然后開著鍋蓋轉(zhuǎn)大火,后煎3-5分鐘,中間翻面,直到所有土豆都顏色均勻。
8.下蔥花,等半分鐘后拌勻,撒入鴨皮丁出鍋即可。
菜譜小貼士:
因為土豆的皮非常的薄,所以在制作過程中不用削皮。
煉鴨油的時候要小火比較安全也不會燒焦鴨皮,先加入一點點油能幫助鴨皮出油。
碾壓可以讓土豆內(nèi)部更加松軟,口感更好。
后要大火才能形成脆皮。
蔥花不要下得太早,容易燒焦。
紅燒豆皮餃子
菜譜做法:
1.肥瘦肉洗凈剁成蓉狀,依次加入水、鹽、生抽、餃子餡料、香油、生姜大蒜碎拌勻,制成餡料;豆皮切成小塊。