現(xiàn)在很多的老年人都會(huì)患有高血壓高血脂等等的三高疾病，那么對(duì)于患有血脂高的老年人應(yīng)該在飲食方面選擇吃什么比較好呢?今天就讓小編通過(guò)這篇文章和大家詳細(xì)的分析一下在我們的生活中老年人血脂高吃什么好和關(guān)于血脂高的飲食的建議，下面就隨著小編一起去了解一下吧。
第一：限制高脂肪、油膩食品
一定要嚴(yán)格的選擇膽固醇含量低的食物進(jìn)行飲食，像是蔬菜、豆制品、瘦肉和海蜇等等的食物，尤其是可以選擇多食用一些含有豐富的纖維素的蔬菜，同時(shí)還可以減少腸內(nèi)的膽固醇的吸收。臨床上面的顯示，油膩的食物不止能夠會(huì)引發(fā)一些并發(fā)癥和肥胖癥，而且還會(huì)影響到人的一個(gè)正常的心情問(wèn)題。
第二：限制甜食
糖可在肝臟中轉(zhuǎn)化為內(nèi)源性三酸甘油酯，使血漿中三酸甘油酯的濃度增高，所以應(yīng)限制甜食的攝入。那些看起來(lái)漂亮吃起來(lái)美味的甜食，并不適合血脂高的患者，而且甜食也會(huì)讓女人更易衰老，所以要限制甜食的攝取。
第三：具有降脂作用的食品
①大蒜
大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對(duì)防止動(dòng)脈硬化有利。
②茄子
茄子在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物，是可以與很多的膽固醇進(jìn)行結(jié)合的，這樣可以讓膽固醇排出體外。
③香菇及木耳
能降血膽固醇和甘油三酯。據(jù)研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強(qiáng)10倍。
④洋蔥及海帶
洋蔥可使動(dòng)脈脂質(zhì)沉著減少;而海帶中的碘和鎂，對(duì)防止動(dòng)脈脂質(zhì)沉著也有一定作用。
