在我們的平時飲食過程中往往會因為各種的因素后導致我們患有血脂高的癥狀，那么這個時候就會給人體帶來各種的疾病困擾，那么怎樣才能在平時的生活飲食很好的去降血脂呢?今天就讓小編為大家詳細的解答一下關(guān)于降血脂的食物以及吃什么降血脂好，大家一起去了解一下吧。
其實我們了解到的血脂升高是由很多的原因的，運動和飲食都是會讓血脂升高的，但是如果長期的血脂都處于偏高的狀態(tài)的話，那么這個時候就需要我們?nèi)プ⒁饬?，其實在我們的生活中有很多的食物是具有降血脂的作用的，下面小編就為大家介紹幾款：
血脂它們是人生命細胞的基礎代謝必需物質(zhì)，血脂中的主要成份是甘油三酯和膽固醇，其中甘油三酯參與人體內(nèi)能量代謝，而膽固醇則主要用于合成細胞漿膜、類固醇激素和膽汁酸。
蘋果：吸收多余膽固醇
蘋果是人們?nèi)菀缀鲆暤?ldquo;降脂果”，它的降脂作用源于其中豐富的果膠，這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，并幫助其排出體外。
果膠還能夠與其他的降低膽固醇的物質(zhì)像是維生素C、果糖等等的結(jié)合在一起，從而可以增加降血脂的功效哦。
此外，蘋果分解的乙酸也有利于膽固醇和甘油三酯的分解代謝。
三文魚：降甘油三酯是好手
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。
像一些貝類的膽固醇的含量就是不一樣的，扇貝以及蚌類的含有膽固醇較低，可以選擇適量的食用，像蝦、蟹以及魷魚等等肝膽固醇較高好少吃。
花生：植物固醇打敗膽固醇
花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在干果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產(chǎn)生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。
此外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽堿、卵磷脂等營養(yǎng)成分，可使人體內(nèi)的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
核桃仁、芝麻、杏仁、榛子也是非常適合血脂異常人群食用的小零食，比如芝麻中含有豐富的亞油酸和卵磷脂，可降低血液中的膽固醇，芝麻素能抑制膽固醇的吸收與合成，改善血脂過高的狀況。
