3、黃豆
含鐵質(zhì)不僅量多,且易被人體吸收利用。黃豆、豬肝各100克,先將黃豆煮至8成熟,再加豬肝共同煮熟。每日2次,連食3周。其他豆類(lèi)制品,如腐竹、紅乳腐均含鐵質(zhì),有生血補(bǔ)血的作用。
4、蜂王漿
凡病后、產(chǎn)后缺鐵性貧血患者服蜂王漿有良效。
5、芝麻
黑、白芝麻炒熟后食用,或食用芝麻醬均有治療貧血的效果。
6、海帶
將100克海帶洗凈,切碎,加水煮熟;然后將洗凈,切好的芥藍(lán)菜加入后再煮,可用食鹽調(diào)味,適宜長(zhǎng)期食用。
二、缺鐵性貧血患者的飲食要注意什么
1、多吃含鐵量高的食物
包括動(dòng)物性食物:動(dòng)物肝臟、瘦肉、蛋黃等;植物性食物:海帶、黑芝麻、菠菜、黑木耳、黃豆、黑豆、紫菜、大米、玉米、麥芽等;水果類(lèi):李子、桃、杏、蘋(píng)果等。
2、足量的高蛋白食物
高蛋白飲食可促進(jìn)鐵的吸收,也是合成血紅蛋白的必需物質(zhì),如肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、禽蛋等。
3、常吃富含維生素C的新鮮水果和綠色蔬菜
如橘子、山楂、西紅柿、苦瓜、青柿子椒、青筍等。維生素C有參與造血、促進(jìn)鐵吸收利用的功能。上述食物在日常飲食中應(yīng)注意調(diào)配,盡量做到食物的多樣化。
4、不宜喝濃茶
茶葉中鞣酸會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收。還應(yīng)戒除煙、酒,不偏食。
缺鐵性貧血會(huì)引發(fā)哪些并發(fā)癥
易感染,如伴有口腔炎、舌炎等。貧血嚴(yán)重時(shí)可并發(fā)貧血性心臟病。煩躁、易怒、上課注意力不集中及學(xué)習(xí)成績(jī)下降。異食癖倦怠乏力,食欲減退,惡心噯氣,腹脹腹瀉,吞咽困難。頭暈耳鳴,甚則暈厥,稍活動(dòng)即感氣急,心悸不適。在伴有冠狀動(dòng)脈硬化患者,可促發(fā)心絞痛。婦女可有月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)等。
結(jié)語(yǔ):缺鐵性貧血雖然不是一種很?chē)?yán)重的疾病,但是對(duì)于患有缺鐵性貧血的朋友們來(lái)說(shuō),疾病給自己帶來(lái)的痛苦是非常大的,所以我們一定要做好治療缺鐵性貧血的工作,在平時(shí)生活多多預(yù)防和護(hù)理,這樣才能讓缺鐵性貧血遠(yuǎn)離我們的身邊。