根據(jù)中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)的這一原則,在秋天一定要少吃辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛辣食物,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。酸味的水果有蘋果、石榴、葡萄、柚子、檸檬、山楂等??傊?,秋天要適當(dāng)多吃酸的食物,從而達(dá)到養(yǎng)肺同時(shí)養(yǎng)肝的目的。
目前南方不少地區(qū)仍然是濕熱天氣,導(dǎo)致人體脾胃內(nèi)虛,抵抗力下降。這時(shí)如果吃些性溫的食物,尤其是粳米或糯米,對健脾胃、補(bǔ)中氣均有極好的功效。藥典古籍,如《本草經(jīng)疏》、《隨息居飲食譜》及《金匱要略》等,均對此論有記載,并且對其功效贊譽(yù)有加。
五、飲食平衡防秋燥
傳統(tǒng)養(yǎng)生文化認(rèn)為:以形補(bǔ)形,以物補(bǔ)物。就是吃什么補(bǔ)什么。那么秋季就應(yīng)吃肺補(bǔ)肺,但肺的功能太強(qiáng),就很容易傷肝。再加上秋季本身就是肺的當(dāng)令季節(jié),如果再過補(bǔ),身體的平衡就會(huì)被破壞。
《飲膳正要》說:“秋氣燥,宜食麻以潤其燥,禁寒飲。”為緩解“秋燥”,飲食方面應(yīng)以滋陰潤肺為宜。更有人主張入秋應(yīng)當(dāng)食用糯米阿膠粥(阿膠搭配糯米)以滋陰潤燥。
總之,秋季可適當(dāng)食用芝麻、糯米、粳米、阿膠、蜂蜜、枇杷、菠蘿、乳品等較溫和的食物,以益胃生津,盡量少吃生冷的食物,少吃動(dòng)物內(nèi)臟。
六、靜坐吐納利身心
在此介紹一種秋季養(yǎng)生功——秋季吐納健身法。
首先,清晨洗漱后,在室內(nèi)閉目靜坐,牙齒閉合36次,再用舌在口中攪動(dòng),待口中津液充滿后,將津液分三次咽下。
然后稍停片刻,慢慢做腹式深呼吸。吸氣時(shí),舌頭頂住上腭,用鼻子吸氣。
再將氣慢慢從口中呼出,呼氣時(shí)要默念“口四”字,但不要出聲,如此反復(fù)做36次。堅(jiān)持做此養(yǎng)生功,有保肺健身的功效。
還可將兩手搓熱,敷在眼部3秒,反復(fù)做8次。堅(jiān)持此功,不僅可以明目,且對肝、肺、心都有益處。
七、秋季經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生
經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生與于運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的核心是相同的。但經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生的目的在于保持經(jīng)絡(luò)的通暢,糾正臟腑經(jīng)絡(luò)功能的失衡,長期堅(jiān)持,必有益處。
具體做法:將腳浸入溫水中9分鐘;之后,按太淵穴、膻中穴各36次;后,作6次深呼吸、6次漱津吞咽。
總結(jié):疾病一直以來都是身體大的敵人,而在現(xiàn)在的秋季之中,為了我們的身體健康,一定要注意好養(yǎng)生細(xì)節(jié)。一個(gè)良好的養(yǎng)生習(xí)慣,可以給你帶來永遠(yuǎn)的健康身心。同時(shí),小編希望大家能把文章中的養(yǎng)生常識擴(kuò)散出去,讓更多的人了解到秋季的養(yǎng)生小常識。