在我們?nèi)粘I钪?,總?huì)有些飯后不健康的小習(xí)慣,長期處在這樣的環(huán)境中,往往會(huì)引起疾病的發(fā)生。很多人因?yàn)槿鄙龠@方面的知識,所以很多人都會(huì)受到這些習(xí)慣的危害,那么小編就飛大家介紹下飯后哪些不習(xí)慣影響身體健康?以及我們該如何應(yīng)對?
1、飯后立即吃水果
在我們生活中,很多人都喜歡在飯后來點(diǎn)水果,認(rèn)為只有這樣才能補(bǔ)充身體微量元素,還能有效的解渴、解油膩,其是這樣的習(xí)慣是錯(cuò)誤的。
結(jié)果:時(shí)間長了,就會(huì)引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀
食物進(jìn)入胃以后,需要經(jīng)過1~2小時(shí)的消化,如果飯后立即吃水果,就會(huì)被先前吃進(jìn)的食物阻擋,致使水果不能正常消化。
解決方案:水果好在兩餐間吃
飯后吃水果除加大胃腸道的一點(diǎn)負(fù)擔(dān)外,對正常人來說問題不大,需要注意的是,水果除含有維生素等營養(yǎng)成分外,還含有較多的膳食纖維,膳食纖維對一些營養(yǎng)成分的消化吸收有影響,如對微量元素。因此,吃水果好是在兩餐之間吃,對于血糖升高者,尤其不主張飯后即刻吃水果。
2、飯后飲濃茶
茶在中國就有悠久的歷史,一直以來都是我們身邊佳的飲品,茶飯喝茶感覺好像很愜意,但是我們不得不說這樣的習(xí)慣是非常的惡劣的。
結(jié)果:消化不良,缺鐵性貧血
飯后喝茶,會(huì)沖淡胃液,影響食物的消化,影響營養(yǎng)成分的消化吸收。如茶葉中含有茶堿,茶堿可干擾蛋白質(zhì)、微量元素的吸收,尤其是微量元素如鈣、鋅、鐵等與茶堿同時(shí)存在時(shí),吸收率明顯下降。茶葉中含有大量鞣酸,飯后喝茶,就會(huì)使胃中沒來得及消化的蛋白質(zhì)同鞣酸結(jié)合在一起形成不易消化的沉淀物,影響蛋白質(zhì)的吸收。另外茶葉還會(huì)妨礙鐵元素的吸收,長期如此甚至能夠引發(fā)缺鐵性貧血。
解決方案:會(huì)吃飯,更要會(huì)搭配
吃飯時(shí)應(yīng)配有湯和水。這樣有助于溶解食物中營養(yǎng)成分,有利于小腸中的消化吸收。如果餐前或餐時(shí)不補(bǔ)充水分,飯后由于消化液大量分泌可引起體液失水,勢必引起口渴,此時(shí)再飲水就會(huì)沖淡胃液影響消化。
在飯后喝茶,應(yīng)該選擇淡茶,飯后喝濃茶會(huì)影響胃部對營養(yǎng)的吸收。
此外,餐前空腹喝水,是說早、中、晚三餐之前約一小時(shí),應(yīng)該喝一定數(shù)量的水。因?yàn)?,食物的消化是靠消化器官的消化液來完成的。消化液每天分泌的總量達(dá)8000毫升左右。飯前飲水后水只在胃內(nèi)停留2、3分鐘便迅速進(jìn)入小腸,被吸收入血后一小時(shí)左右即可補(bǔ)充全身細(xì)胞對水的需要。餐前一小時(shí)飲水可以保證足夠的消化液的分泌,可幫助消化吸收,同時(shí)不影響組織細(xì)胞中的生理含水量。