感冒了吃什么食物
營養(yǎng)師及專家從中醫(yī)養(yǎng)生學的角度做出了解答:感冒了,可以多吃以下8種食物緩解癥狀,幫助感冒好的快。
1、洋蔥
功能特點:抗寒、殺菌、刺激胃腸、促進消化
洋蔥具有發(fā)散風寒的作用,氣味辛辣,可抗寒,抵御流行感冒,且具有較強的殺菌作用。洋蔥的營養(yǎng)豐富,能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化,并能促進鈉鹽的排泄,從而降低血壓,因此對高血壓、高血脂和心腦血管病人有很好的保健作用。
2、大蒜
功能特點:殺菌、殺蟲、防流感、防感染
大蒜是飲食中不可缺少的調(diào)味品,大蒜內(nèi)含“硫化丙烯”的辣素,這種辣素的殺菌能力可達青霉素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都要很好的殺滅作用,可以起到預防流感、防止傷口感染、治療感染性疾病和驅蟲的作用。
3、南瓜
功能特點:充饑、解毒
南瓜既可以作為菜也可以當糧食,因為南瓜不僅可以充饑,而且還有一定的食療價值。南瓜內(nèi)含維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有毒物質,能起到解毒的作用。
4、豆角
功能特點:健脾胃、抗癌
豆角富含蛋白質和多種氨基酸,經(jīng)常食用可健脾胃、增進食欲。豆角可激活腫瘤病人淋巴細胞,產(chǎn)生免疫抗體,對癌細胞有非常特異的傷害與抑制作用,而且豆角還有很多的藥用價值,例如富含優(yōu)質蛋白和不飽和脂肪酸等。
5、赤豆
功能特點:排膿散血、滋補強壯、健脾養(yǎng)胃
說赤豆有很好的藥用價值一點都不為過,在《本草綱目》里就提到赤豆的功效“行津液,利小便,消脹、除腫、治嘔,而治下痢腸,解酒病,除寒熱癰腫,排膿散血。”中醫(yī)認為,赤豆可清熱解毒、健脾養(yǎng)胃、滋補強壯,是一種很養(yǎng)身的食物。