痱子是一種十分常見(jiàn)的皮膚性疾病,在天氣比較炎熱的時(shí)候它的發(fā)病率會(huì)更高。針對(duì)這一病癥今天小編將給大家介紹一些有關(guān)痱子的食療方法以及飲食的好處,希望這些小知識(shí)能夠給你帶來(lái)幫助,大家請(qǐng)看下文的介紹。
花仁蹄花湯
制作方法
1.首先我們需要把豬蹄毛洗凈,浸泡后洗凈;豬蹄剁成塊;
2.花生米用濕水浸泡后去皮;蔥切蔥花、姜拍破;將沙鍋置旺火上,加清水2500克,下豬蹄;
3.燒沸后撇盡浮沫,放入花生米、姜;豬蹄半熟時(shí),將鍋移至小火上,加鹽繼續(xù)煨燉;
4.等到豬蹄徹底燉爛后,將其盛入碗中,撒上胡椒粉、蔥花等調(diào)料即可。
營(yíng)養(yǎng)解析
豬蹄:豬蹄中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機(jī)體衰老,并且對(duì)于哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用。
另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、托癰疽、發(fā)瘡毒、抗老防癌之功效,特別適宜于經(jīng)常四肢乏力、兩腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性腦病患者食之。
花生仁(生):花生含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營(yíng)養(yǎng)元素,有增強(qiáng)記憶力、抗老化、止血、預(yù)防心腦血管疾病、減少腸癌發(fā)生的作用;
花生性平,味甘;對(duì)于醒牌和胃、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)調(diào)氣以及清咽止咳都具有很好的功效。
干炒蝦米
制作方法
1.蝦米用溫水浸軟,切碎;蔥姜蒜洗凈均切成末;炒熟的花生仁搗碎。
2.滑勺植物油燒熱,放入蔥姜蒜末炒香,即加入蝦米、味精、白糖少許干炒,再加上花生末炒香即成。
營(yíng)養(yǎng)解析
蝦米:蝦米中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),鈣含量尤其豐富;還含有豐富的鎂元素,能很好地保護(hù)心血管系統(tǒng),對(duì)于預(yù)防動(dòng)脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用;