飲食禁忌 遠(yuǎn)離六種損害健康的早餐

  早餐是我們一天三餐當(dāng)中重要的一頓,早餐質(zhì)量的好與壞,直接影響著你一天的精力。那么你知道早餐有哪些飲食禁忌嗎?你知道早餐吃什么好嗎?今天小編告訴大家要遠(yuǎn)離六種損害健康的早餐,一起來(lái)了解一下吧!

  【回味早餐】

  此類早餐內(nèi)容為剩飯菜,或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等。主要人群為家庭主婦們。

此類早餐內(nèi)容為剩飯菜

  營(yíng)養(yǎng)缺陷:這種早餐通常被認(rèn)為有菜有肉還有主食,營(yíng)養(yǎng)全面。但有點(diǎn)需要注意,并不是所有的菜類都適合。一定要避免吃隔夜的葉類及綠色蔬菜,有可能產(chǎn)生致癌物亞硝酸鹽。

  【西式快餐】

  內(nèi)容是指面包,漢堡、炸雞等各種西式快餐。主要人群為時(shí)尚的年輕人,覺(jué)得西式早餐方便快捷而且味道也不錯(cuò)。

  營(yíng)養(yǎng)缺陷:這種西式早餐熱量高,但卻存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題,往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。西式快餐大多以油炸為主,脂肪含量過(guò)高。

  【油條豆?jié){老搭配】

  主要人群為很多老人不但口味上習(xí)慣了這種吃法,而且感情上也有多年的“積蓄”。

  營(yíng)養(yǎng)缺陷:豆?jié){雖然健康,但早餐吃油條是國(guó)人大的誤區(qū),吃完后甚至沒(méi)有辦法彌補(bǔ)。這是因?yàn)橛驼ê?,不但維生素等被高溫破壞,而且脂肪含量大幅度增加,能量極高。

  【零食早餐】

  主要內(nèi)容為巧克力、餅干、蛋黃派等。主要人群為時(shí)間緊張的白領(lǐng)一族。

  營(yíng)養(yǎng)缺陷:零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),是不利于消化吸收的。早餐經(jīng)常吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,體質(zhì)下降。

營(yíng)養(yǎng)缺陷:零食多數(shù)屬于干食

  【路邊攤早餐】

  主要人群為早飯?jiān)诼飞辖鉀Q的上班一族,常常在小區(qū)門口,公司附近買點(diǎn)包子、肉夾饃、雞蛋灌餅等,邊吃邊走成為常見(jiàn)的街景。

  營(yíng)養(yǎng)缺陷:這種吃法節(jié)省了時(shí)間,卻忽略了腸胃。邊走邊吃不利于消化和吸收,在刮風(fēng)天或冬季,影響更大。此外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患,有可能病從口入。

健康飲食 早餐吃什么 飲食禁忌 
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