7.秋后養(yǎng)生進補禁忌
雖然秋季是養(yǎng)生進補時節(jié)，但也需要有針對性，不可盲目亂補。不可逢補必肉，多補少出，打破身體平衡補出一身富貴病;也不可只補貴的不補對的，養(yǎng)生進補不是講究進補的食品越高檔越名貴，而是講究是否對癥下藥，進補之前必須要了解自己的身體是偏寒還是偏熱，然后再針對自己的身體制定養(yǎng)生進補食療方。
秋分進補4種素食效果佳
1、 芋頭
芋頭富含淀粉，營養(yǎng)豐富。每100克鮮品中含有熱量91卡，蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，鈣14毫克，磷43毫克，鐵0.5毫克，維生素C10毫克，維生素B10.09毫克，維生素B20.04毫克。并含乳聚糖，質(zhì)地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結(jié)核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。
2、 紅薯(特別是黃心的紅薯)
系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
3、 包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。
4、 蘿卜
蘿卜含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素，還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫(yī)學認為，蘿卜性涼味辛甘，入肺、胃二經(jīng)，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用于食積脹滿、小便不利等癥?？梢娞}卜對調(diào)理脾胃作用非小，所以有“秋后蘿卜賽人參”之說，對秋季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
秋分飲食宜忌
秋分吃什么?秋分的飲食需要注意哪些呢?小編即將為您一一盤點。在飲食調(diào)養(yǎng)上，中醫(yī)也是從陰陽平衡方面作為出發(fā)點，將飲食分為宜與忌。有利于陰平陽秘則為宜，反之為忌。
不同的人有其不同的宜忌，如對于那些陰氣不足，而陽氣有余的老年人，則應忌食大熱峻補之品;對發(fā)育中的兒童，如無特殊原因也不宜過分進補;對痰濕質(zhì)人應忌食油膩;木火質(zhì)人應忌食辛辣;對患有皮膚病、哮喘的人應忌食蝦、蟹等海產(chǎn)品;對胃寒的人應忌食生冷食物等。
不論是哪種人，其實質(zhì)都應防止實者更實、虛者更虛而導致陰陽失調(diào)。飲食調(diào)養(yǎng)方面要體現(xiàn)“虛則補之，實則瀉之”;“寒者熱之，熱者寒之”的原則。做到《素問·上古天真論》所說的：“其知道者，法于陰陽，和于術(shù)數(shù)，飲食有節(jié)”。
在食物搭配和飲食調(diào)劑方面，中醫(yī)也是注重調(diào)和陰陽的。在食與藥的一體營養(yǎng)觀中，強調(diào)同屬天然產(chǎn)物的中藥和食物，某些性質(zhì)，特別是補益或調(diào)養(yǎng)人體的陰陽氣血之功能本來就是相通的，有著水乳交融，密不可分的關(guān)系。從本草、方劑典籍中不難發(fā)現(xiàn)食藥同用的例證，古代醫(yī)者把烏雞、羊肉、驢皮、蔥、姜、棗等視為陰陽氣血之用，或調(diào)補胃氣之用;而在大量的食譜和菜肴中，又不難發(fā)現(xiàn)有很多藥材配伍其中如，枸杞、淮山、黃芪、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之類。當藥食調(diào)配得當時，可提高食品保健強身和防止疾病的功效。
總結(jié)：秋分節(jié)氣已經(jīng)真正來到了，那么在這已經(jīng)到來的秋分節(jié)氣中，我相信大家都很關(guān)注養(yǎng)生的問題。文章中已經(jīng)詳細敘述了秋分節(jié)氣我們應該吃什么，怎樣吃，還希望大家能多多學習，按照文章中的來，相信一定有很不錯的效果哦。
