對于產(chǎn)婦來說，坐月子無疑是佳的身體恢復(fù)時期，如果月子沒有坐好，那么以后很有可能會留下病根甚至導(dǎo)致身材走樣，讓你悔不當(dāng)初。那么產(chǎn)婦在坐月子的時候具體應(yīng)該如何做呢?讓小編來給大家介紹下產(chǎn)婦坐月子飲食的知識吧!
產(chǎn)婦坐月子飲食
1、雞蛋
雞蛋不但營養(yǎng)豐富，而且還富含蛋白質(zhì)、卵磷脂、卵黃素以及各種維生素和人體必需的礦物質(zhì)，非常適合產(chǎn)婦們食用。另外雞蛋還非常容易消化，對緩解產(chǎn)婦便秘也有著一定的效果。
尤其是含有的脂肪易被吸收，有助于新媽咪恢復(fù)體力，維護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的健康，減少抑郁情緒。但也不是吃得越多就越好。有些地區(qū)習(xí)慣上主張多吃雞蛋，甚至一天要吃到20——30個，這就沒有必要了，因?yàn)槌缘眠^多也無法被身體吸收，會白白地被排泄出去，還會影響正常的消化功能，所以，產(chǎn)婦每天不必超過4——6個雞蛋。好分為兩餐吃。
用法：白煮蛋、蒸蛋、蛋羹、桂圓雞蛋、炒雞蛋等。
不用多說，雞蛋肯定是產(chǎn)婦在坐月子時期食用多的食物之一，但是食用的時候一定要把握好度，并不是吃的越多對產(chǎn)婦的身體就越好。
2、紅糖
由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多得多，所以飲服紅糖后會使產(chǎn)婦全身溫暖。紅糖是粗制糖，能提供豐富的營養(yǎng)，性溫和，可以健脾暖胃、益氣養(yǎng)血，活血化瘀，能夠幫助產(chǎn)婦補(bǔ)血、散寒和補(bǔ)充熱量，這些對產(chǎn)婦都特別有用。
紅糖中鐵的含量高可以給產(chǎn)婦補(bǔ)血，紅糖中含多種微量元素和礦物質(zhì)，能夠利尿、防治產(chǎn)后尿失禁，促進(jìn)惡露排出，紅糖還有生乳、止痛的效果。
不要以為紅糖水喝得越多越好：如果喝得時間太長，反而會使惡露血量增多，引起貧血。并且在夏天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。一般來講，產(chǎn)后喝紅糖水的時間以7-10天為宜。
用法：紅糖對產(chǎn)婦的幫助非常大，具體如何食用呢?方法其實(shí)很簡單，將紅糖加在一些產(chǎn)婦們的飲食中，例如糯米粥和桂圓蛋中讓產(chǎn)婦食用，也可以直接沖成紅糖水來給產(chǎn)婦飲用。
3、芝麻
芝麻中富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素E等多種營養(yǎng)素，可提高和改善飲食的營養(yǎng)質(zhì)量。
好選擇黑色食品——黑芝麻：它的營養(yǎng)價值要比白芝麻更高一些。
用法：芝麻、核桃炒熟磨碎，每天2匙，直接食用，或制成芝麻湯圓，也可以加在其他的甜點(diǎn)里。
一、粥類
雞肝粥
功效：調(diào)養(yǎng)氣血+增強(qiáng)體力。
材料：大米90克，雞肝2副(約100克)，蔥1根，姜2片。
