6.防癌抗癌
表現(xiàn)在提高腫瘤患者淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化率,抑制腫瘤生長(zhǎng),改減其他抗癌藥物和化療的毒性,使之有可能順利完成治療過(guò)程。中醫(yī)臨床上常用阿膠配以其他藥物治療白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。
7.增強(qiáng)體質(zhì)和美容
阿膠不溫不燥,老少皆宜,一年四季均可用,是強(qiáng)身健體的滋補(bǔ)佳品。至今在上海、江蘇、浙江的許多家庭冬季用阿膠再配以冰糖、核桃仁、黑芝麻、桂元、大棗等做成稠膏,早晚溫開(kāi)水沖服,用后感到身上有氣力、抗寒力增強(qiáng)、感冒少。孕婦產(chǎn)前產(chǎn)后服用阿膠有利于小兒的成長(zhǎng)和產(chǎn)后身體的恢復(fù)。阿膠富含蛋白質(zhì)降解成分,通過(guò)補(bǔ)血起到滋潤(rùn)皮膚的作用,有利于皮膚的保健,使用后會(huì)使面色紅潤(rùn),肌膚細(xì)嫩,有光澤,彈性好,而且有一定的祛癍效果,所以也用以護(hù)膚養(yǎng)顏。
阿膠大量應(yīng)用于中醫(yī)配方和民間,也大量用于中成藥生產(chǎn)。2000年國(guó)家批準(zhǔn)的中成藥中有181種含有阿膠。
阿膠滋補(bǔ)作用強(qiáng),但性偏滋膩,脾胃虛弱者及傷食者慎用。阿膠性質(zhì)黏膩,有礙消化,凡脾胃虛弱,納食不消及嘔吐泄瀉者均忌服。脯乳期間可以吃阿膠。
阿膠在中藥材中與人參、鹿茸齊稱(chēng)為重要三寶,是佳的強(qiáng)身健體的藥物。因?yàn)榘⒛z的用途不同,服用方法也為之不同。那么,怎樣吃才是正確健康的呢?小編為大家介紹了以下幾種阿膠的食用方法,我們一起來(lái)學(xué)習(xí)一下吧。
阿膠的食用方法
1、牛奶沖服
將阿膠粉碎成細(xì)粉狀,每次取3克置于牛奶杯中,邊加入邊攪拌,使阿膠粉充分溶于牛奶中,溫服,口感香甜綿軟回味悠久。
目前,市場(chǎng)上有速溶性“阿膠飲寶”顆粒,是用阿膠配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味劑精制而成,屬保健食品。
2、膨化食用
用微波爐進(jìn)行阿膠膨化試驗(yàn),得到酥香可口的阿膠珠,直接口中含化,純香持久,效果滿(mǎn)意,方法如下:先將蛤粉均勻地放入微波爐的載物盤(pán)上約0.5厘米厚,然后將破碎成黃豆大小的阿膠丁相互間隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按動(dòng)微波啟動(dòng)鍵,設(shè)定火力10乘,定時(shí)3分鐘即可。
3、燉烊服用
具體可分為下面三個(gè)步驟進(jìn)行。
(1)將碎阿膠放湯盆中,加黃酒適量浸泡12小時(shí);
(2)取冰糖適量,加水化成冰糖水,濾去渣后倒入泡軟的阿膠中;
(3)將盛阿膠的容器放鍋中,隔水蒸1—2小時(shí),取出放涼后服用。
結(jié)語(yǔ):以上就是小編為大家介紹的一些關(guān)于阿膠方面的知識(shí),阿膠的功效與作用以及一些健康的食用方法大家都了解了嗎?女性朋友應(yīng)該多多使用阿膠,這樣才能夠讓你容顏煥發(fā),永駐青春,大家一起來(lái)試試吧!