腸胃炎是一種常見的疾病。我們生活中稍不注意就可能引發(fā)腸胃炎疾病。今天小編就為大家介紹一些關(guān)于預(yù)防腸胃炎的方法。希望這些常見的小知識能夠幫助大家,同時也希望在日常生活中我們要多加注意防范,使疾病遠(yuǎn)離我們。
預(yù)防腸胃炎的方法
1、盡量減少外食機(jī)會,若不得已,一定要選擇衛(wèi)生乾凈,所有食物均有妥善冷藏設(shè)備保存的店家。
2、在廚房中大家應(yīng)經(jīng)常備有兩個砧板,一用來處理海鮮、肉品等生食。
另一專門切、剁熟食,而處理完生食之後也應(yīng)洗手之後再調(diào)理熟食,以4.免海鮮等易帶菌的生食污染到已煮熟的食物。
3、手部若有化膿或傷口,要完全包紮妥當(dāng)後才可調(diào)理食物,傷口勿直接接觸食物。
4、蔬菜要洗凈農(nóng)藥、煮熟,才可食用。
5、所有食物好煮熟後再食用,加熱到70℃以上細(xì)菌才容易被消滅。而若是食用冰(涼)品,則要注意制作過程與保存時的清潔衛(wèi)生。
6、煮熟的肉類或海鮮,若一次用不完,可以用塑膠袋或保鮮膜密封裝好,放入冰箱內(nèi)冷凍室備用。而未吃完的剩飯菜一定要冷藏,但要等完全涼後,以保鮮膜包好或蓋子蓋好,才能放進(jìn)冰箱冷藏,并在2天內(nèi)盡速處理掉。
7、已開罐的罐頭、加工食品,開封後好盡快食用,以免變質(zhì)。
8、除食物要徹底清潔外,調(diào)理的場所、器皿、碗盤、容器等也應(yīng)保持清潔。
9、如果發(fā)現(xiàn)罐頭食物容器有所損壞,或內(nèi)含的食物有異,即應(yīng)丟棄。
10、不要食用包裝標(biāo)簽過期的食物。
11、教育孩兒、幼童不要接觸有化學(xué)藥品器皿。不可吃帶沒有洗過的蔬果。