霜降如何養(yǎng)生 霜降保暖防病健脾胃是關鍵(2)

  蘿卜:有補肺止咳的作用。

  “霜降”漸冷須防胃病發(fā)生

  霜降這一時節(jié)正處于秋冬過渡期,天氣漸冷,而胃腸道對寒冷的刺激非常敏感,如果防護不當,就會引發(fā)胃腸道疾病或使原來的胃病加重。

  天津市天文學會理事趙之珩介紹說,每年公歷10月23日前后,太陽到達黃經(jīng)210度時為霜降。

  霜降是秋季與冬季之間的過渡性節(jié)氣,此時節(jié)天氣寒冷,夜晚下霜,晨起陰冷,開始有白霜出現(xiàn)。

  保健專家張東生提醒說,霜降是秋季的后一個節(jié)氣,按中醫(yī)理論,此時脾臟功能處于旺盛時期,由于脾胃功能過于旺盛,易導致胃病的發(fā)生,并且還時常有一些并發(fā)癥的出現(xiàn)。所以,此時節(jié)要注意防寒保暖,特別是注意腹部保暖,要適時增添衣服,夜晚睡覺要蓋好被褥。

  此外,消化道潰瘍的發(fā)生、發(fā)展與情緒有著密切的關系。因此,此時節(jié)要講究心理衛(wèi)生,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

  胃病患者要進行適當?shù)捏w育鍛煉,提高機體的抗病能力,另外,在飲食上宜清淡、較精細、易消化,富有營養(yǎng),少食多餐,還要戒煙禁酒。

  秋季養(yǎng)生粥滋補養(yǎng)胃

  秋后天氣漸涼,此時是胃病的多發(fā)季節(jié)。受到秋涼刺激的脾胃抵抗力有所下降,此時若不注意飲食和生活規(guī)律,很容易出現(xiàn)胃痛、胃炎等癥狀。粥易消化,好吸收,其本身也有養(yǎng)胃的功效,特別適合用來調理腸胃。

  紅棗粥

  紅棗性溫,營養(yǎng)價值高,含有蛋白質、維生素、鐵、鈣、磷等礦物質元素以及多宗人體所需的氨基酸,滿足人的營養(yǎng)需求,對人體保健非常有益處。

  此外,紅棗還能夠補氣養(yǎng)血,補益脾胃,脾胃虛弱的人常食用紅棗粥,可增加食欲,治療飲食不慎所引起胃脹等胃炎癥狀。將紅棗與小米一起熬粥,由于小米同樣具有養(yǎng)胃的功效,因此其滋補養(yǎng)胃的效果更佳。由于紅棗所含糖類物質非常高,所以糖尿病患者需要忌食紅棗。

  做法:將小米、紅棗洗凈,并將紅棗去核,然后把小米和紅棗一起放入鍋中加入適量清水一起用大火熬煮開,再轉用小火熬至濃稠狀,拌入適量的糖即可食用。

  雞蛋粥

  雞蛋被譽為“營養(yǎng)的早餐”,能夠給人補充豐富的蛋白質、氨基酸以及礦物質元素等營養(yǎng)物質。不但如此,用雞蛋熬的粥,還是一道非常營養(yǎng)養(yǎng)胃的早餐粥。

  中醫(yī)理論將雞蛋歸入脾、胃經(jīng)。因此,常吃雞蛋能夠補肺養(yǎng)血、滋陰潤燥,防治陰血不足引起的肺胃損傷,補脾和胃,治療營養(yǎng)不良。

  做法:將蛋打在碗中,并攪拌打散;把淘洗干凈的米放入鍋中加水煮開之后,馬上將打好的蛋糊放入粥中攪開、加鹽調味即可。

  南瓜粥

  南瓜性溫,歸入脾、胃二經(jīng)。一方面南瓜具有幫助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆積,從而減輕胃負擔、保護胃功能的功效。

  另一方面南瓜還含有可以保護胃黏膜的果膠,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常適合在早上喝一碗南瓜粥。

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