糖尿病可以吃豆制品嗎?問
我一直有糖尿病的癥狀,今天想吃一些豆制品,請問一下醫(yī)生糖尿病可以吃豆制品嗎?
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張珊珊副主任醫(yī)師
山東中醫(yī)藥大學(xué)附屬醫(yī)院 向他提問
糖尿病患者可以適當?shù)倪M食豆制品。豆制品主要是由蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)組成,進食后不會導(dǎo)致血糖突然升高,從而影響血糖的穩(wěn)定。適當?shù)倪M食豆制品可以增強胰島的功能,有利于血糖的控制。但是每次不宜食用過多,防止增加消化道負擔(dān)。糖尿病患者日常生活中需要控制飲食的總熱量,避免進食高糖、高膽固醇等食物,防止引起肥胖的癥狀,還需要適當?shù)倪M行運動鍛煉。
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